Name: 오징어채 진미채무침 황금레피시♬
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 진미채(오징어채 ) 300g; 고추장 2t; 간장 2t; 고춧가루 1t; 설탕 1t; 통깨 1t; 참기름 1t

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햇살머금은집

오징어채 진미채무침 황금레피시♬

국민반찬이져
진미채 부드럽게 무치는 법 알려 드릴께요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

진미채무침 만들어 보았어요.
간단하지만 맛있는 잘못하면 딱딱해서 손이 잘 안가지만
부드럽고 간단하게 만드는 법 알려 드릴께요.

우선 진미채를 물에 살짝 담갔다가 물기를 꼭 짜주세요
그래서 준비해 주시구요

진미채무침(오징어채무침)양념장을 만들어 볼꺼예요,.
볼에 간장
고추장
고춧가루
설탕
참기름
통깨를 넣고 섞어 주세요.
양념장도 너무 간단하지요.

물에 불리시는 과정을 생략하고 그냥 건진미채에
양념장에 마요네즈를 추가 하셔도
고소하고 촉촉한 진미채를 맛보실수가 있어요.

그리고 물에 살짝 불려서 물기를 꼭짜서 준비해 둔
진미채를 넣고 버무려 주시면 끝이예요.

그럼 부드럽고 촉촉한 진미채무침 만들기 완성
살짝 올려서 먹음 요만한 반찬이 없지요.
주말 집에서 삼시세끼 다 먹게 되면
밑반찬이 있음 은근 든든하지요.

: 물에 불리시는 것이 번거로우시면 불리는 과정을 생략하시고
마요네즈를 한스푼 정도 넣어 주세요
그럼 부드럽고 고소한 진미채무침을 맛보실 수 있어요

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등록일 : 2019-01-06 수정일 : 2019-01-07

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

요리 후기 3

일상에서의탈출 2019-03-15 04:14:31

오징어채를 물에 불렸지만 안불리고 촉촉하고 고소한 맛에 마요네즈를 사용하라는 말에 불린 오징어채에 아주조금 마요네즈를 넣어서 응용해서 무쳤는데 대박이였습니다! 처음 해보는 밑반찬이였는데 정말정말 맛있었어요. 레시피 감사합니다!!

쉐프의 한마디2019-03-15 11:31:05

아 맛나게 만들어 드셨다니 제가 기분이 너무 좋아요. 오늘도 행복하게 보내세요 감사합니다^^

김요리왕님 2019-03-12 21:19:17

진짜 맛있는 레시피!!!! 울 아가들도 정말 잘먹네요 밥도둑이 따로 없어요^^

쉐프의 한마디2019-03-12 21:58:37

네 리얼 밥도둑이지요. 감사합니다^^~

이선희time139 2019-02-12 18:35:47

해먹었는데 맛있어요^^ 애들도 잘먹고 초간단 레시피 맘에 쏙 ㅋ^^

쉐프의 한마디2019-02-12 22:29:46

감사합니다. 밑반찬으로 최고지요^^~ 감사합니다.

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