Name: 간단한 설명으로, 빠르게 두부조림 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 두부 1모; 고춧가루 1큰술; 간장 2큰술; 다진마늘 0.5큰술; 올리고당 1큰술; 참기름 1큰술; 후춧가루 약간 (생략가능)

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쏘소한쏘소

간단한 설명으로, 빠르게 두부조림 만들기

간단한 설명으로 만드는 두부양념부침식의 두부조림입니다.
두부1모로 3명이서 한끼먹을 수 있는 반찬입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매

[양념]

고춧가루
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
후춧가루 생략가능
약간 구매

노하우

조리순서Steps

두부를 키친타올로 물기를 제거해주고, 잘라줍니다.

양념에 적혀있는것들을 다 넣어 양념장을 만들어줍니다.
(고춧가루1,간장2,다진마늘0.5,올리고당1,후추(생략가능)약간,참기름1)
[저는 살짝 싱겁게 먹어서 이정도면 좋았는데, 조금 간간하게 하게 드실분들은 고춧가루 0.5큰술과 간장 1큰술을 더 추가해주세요!]

후라이팬에 식용유를 넉넉하게 넣어 두부를 노릇노릇하게 구워줍니다.

노릇노릇하게 구운 두부에 양념장을 다 넣어줍니다.
그릇에 살짝 남아있는 양념에 물 3큰술을 넣어 섞어준뒤 넣어주고 졸여줍니다.

다 졸았으면 그릇에 담으면 완성입니다.
두부양념부침식의 두부조림이예요!

: 두부양념부침식의 두부조림이라, 기름을 넉넉하게 두르셔야해요.
두부1모 기준의 양념장이니 2모면 양념장을 두배로 넣어 만들어 주세요!
조금 간간하게 하게 드실분들은 고춧가루 0.5큰술과 간장 1큰술을 더 추가해주세요!

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등록일 : 2019-01-03 수정일 : 2019-01-03

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레시피 작성자About the writer

쏘소한쏘소

쏘소한쏘소 ⇒ https://blog.naver.com/so_hye0n

포토 리뷰 2

요리 후기 5

마음은장금이 2019-01-17 22:01:37

맛나네요 간단히 참 좋구만요~~^^

새누와도담 2019-01-17 21:23:24

간단한 조리법이 좋네요

블링블링주부 2019-01-26 07:28:34

간단하면서 맛있어요.

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