Name: 짭조름한 명란 무국
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1/2개; 명란 3개; 다시마 2조각; 국간장 1t; 소금 1t; 다진마늘 1T

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집밥이박사

짭조름한 명란 무국

입맛이 없는데 뭐는 먹어야겠고. 집나간 입맛을 뒤돌릴 짬조름한 명란무국

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
명란
3개 구매
다시마
2조각 구매

[양념]

국간장
1t 구매
소금
1t 구매
다진마늘
1T 구매

노하우

조리순서Steps

무를 3mm 두께로 썰어주세요

썬 무를 4등분해 주세요

냄비에 물 10컵, 다시마, 무를 넣고 불을 센불로 켜주세요. 한소금 끓어오르면 중불로 줄이고 5분간 더 끓여주세요.

명란젓을 3cm 두께로 썰어주세요. 썬 명란을 냄비에 넣고 끓여주세요. 이때 다진마늘, 양념을 같이 넣고 끓여주세요.
5분 더 끓여주면 끝.

: 혹시 짜면 뜨구운 물을 조금씩 낳어주면서 간을 맞춰주세요.ㅋ
취향이 달라서.

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등록일 : 2018-12-25 수정일 : 2018-12-26

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레시피 작성자About the writer

집밥이박사

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#명란젓 #명란 #무 #무국 #명란무국 #집밥이박사 #입맛없을때 #초간단요리 #아침식사

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