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요리톡톡 맛톡톡

제철 노지 시금치인 섬초로 끓인 섬초바지락된장국

단골야채집에서 맛있는 노지시금치라고
자꾸 권해주시더라고요

맛있다는거 알고 있지만 노지꺼라 씻는게
많이 번거로워 애써 외면했는데
알았어요 주세요ㅋㅋ

것도 그럴것이 큰아들이 시금치국을
유난히 잘먹는다는 이유가 깔렸었죠
또 자숙시켜놓은 바지락도 퍼뜩 생각
났고요
이럴땐 기억력이 잘 돌아가요ㅋㅋ

섬초양도 많은거 다 넣고 했더니
국물보다 건더기가 푸짐해
딱 저희집 스탈일로 맞아 떨어졌네요

달달구리한 섬초와 시원한 국물맛이
좋은 섬초바지락된장국~
지금이 제철로 맛있게 끓여드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
6인분 이상 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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섬초를 손질해서 깨끗히 씻어놓습니다
바지락육수 물을 넣고 끓입니다
육수가 끓으면 된장을 풉니다
섬초를 넣고 끓입니다
순서대로 양념을 합니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2018-12-23 수정일 : 2018-12-24

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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