Name: 누룽지 리조또♡
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 누룽지 조금; 새송이버섯 1개; 양파 1개; 양배추 1/4개; 토마토 1개; 브로콜리 1/4개; 부추 1덩어리; 모듬 해물 조금; 올리브유 조금; 소금 조금; 후추 조금

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1,890

너부리3

누룽지 리조또♡

집에 있던 재료들로 만들어본 퓨전 리조또인 누릉지 리조또 입니다~!!^^*

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

누룽지
조금 구매
새송이버섯
1개 구매
양파
1개 구매
양배추
1/4개 구매
토마토
1개 구매
브로콜리
1/4개 구매
부추
1덩어리 구매
해물믹스
조금 구매
올리브유
조금 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매

노하우

조리순서Steps

엄마표 누릉지 조금, 새송이버섯 1개, 양파 1개, 양배추 4/1개, 토마토 1개, 브로콜리 4/1개, 부추 한덩어리, 모든해물 조금을 준비합니다~!! 야채들은 먹기 좋게 잘라주세요~

엄마표 누릉지 조금, 새송이버섯 1개, 양파 1개, 양배추 4/1개, 토마토 1개, 브로콜리 4/1개, 부추 한덩어리, 모든해물.

먼저 파스타 면을 끓여줄 껀데, 뜨거운 물에 올리브유를 살짝 넣어주고,

올리브유 조금.

소금 약간 넣어서 끓여줍니다.

소금 약간.

물이 팔팔 끓으면,

파스타면 3인분을 넣어 8분간 끓여줍니다~!!

파스타면 3인분.

8분정도 끓여야 입맛에 딱 맞는 파스타면이 됩니다. 파스타면 끓인 물은 다 버리지 마세요~ 이따가 조금 사용할꺼에요~

달군 후라이펜에 기름을 두른 후, 다진 마늘 1큰술을 넣어줍니다.

올리브유 조금, 다진마늘 1큰술.

양파 1개를 채쳐서 넣어줍니다.

양파 1개.

양파가 익으면 모든 해물을 조금 넣어줍니다.

모든 해물 조금.

양배추 4/1개도 먹기 좋게 잘라서 넣어주고,

양배추 4/1개.

새송이 버섯 1개도 먹기 좋가 잘라 넣어주고,

새송이버섯 1개.

브로콜리 4/1개도 먹기 좋게 잘라서 넣어줍니다.

브로콜리 4/1개.

삶은 부추 한덩어리 넣어줬어요.

부추 한덩이.

집에 있어서 넣어줬어요.ㅎㅎ

토마토 1개를 큼직하게 잘라서 넣어줍니다.

토마토1개.

야채들이 숨이 죽게 잘 볶아준 뒤 파스타 면을 넣어줍니다.

파스타면.

청정원 토마토 소스 1통을 넣어줬어요.

청정원 토마토 소스 1통.

보글보글 끓으면 면수 1국자를 넣어줍니다.

면수 1국자.

마지막 누릉지를 넣어줍니다.

누릉지 조금.

후추 조금 넣고,

후추.

소금으로 간을 맞춥니다.

소금 조금.

피자치즈 듬뿍 넣어줬어요.

피자치즈 듬뿍.

피자치즈가 녹게 볶아주면 완성됩니다~!!

누릉지 리조또 완성이에요~ㅎㅎ

: 맛있는 누릉지와 집에 있는 여러가지 야채들을 활용해서 만든 퓨전 요리인 누릉지 리조또에요누릉지 덕에 식감도 좋고 야채도 많이 먹고 좋더라구요~ㅎㅎ 누릉지 효능은 면역력 강화, 몸속 유해한 성분들 해독, 소화 도움, 소화불량과 위장기능 개선, 숙취해소와 간 기능 강화, 뇌혈관질환 예방, 다이어트 효과, 항암치료에 좋은 음식, 몸의 혈중 콜레스테롤과 중성지방을 정상적으로 유지, 중금속과 기름때나 농약성분까지도 흡착해서 몸밖으로 배출시킴 입니다.