Name: 사과 넣어서 더 맛있는 양배추 샐러드 코울슬로 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양배추 1/4개; 적양배추 1/6개; 사과 1/2개; 스위트콘 1/2컵; 식초 4T; 소금 3꼬집; 케첩 7T; 마요네즈 3T; 설탕 2T; 소금 2꼬집

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,587

동주

사과 넣어서 더 맛있는 양배추 샐러드 코울슬로 만드는 법

제가 위 건강을 중요하게 생각해서 양배추를 삶아서 거의 매일 먹습니다.
가끔 삶아 먹는 것이 지겨울 때는 이렇게 양배추를 채 썰어 샐러드로 만들어 먹습니다.
양배추를 썰어서 원하는 채소와 같이 케첩과 마요네즈를 섞은 드레싱에 버무린 샐러드를 코울슬로라고 불립니다.
코울슬로라는 이름은 처음 듣고 생소하지만 보기는 많이 봤을 듯합니다.
제가 코울슬로를 생각하면 떠오르는 것은 치킨입니다.
지금은 잘 모르겠지만 제가 어릴 때 프라이드 치킨을 주문하면 코울슬로가 추가적으로 제공되었습니다.
별거 아니지만 기름진 치킨과 같이 먹으면 그렇게 맛있었습니다.
오늘은 특별한 재료 사과를 넣어 만들었습니다.
집에 사과가 많아서 어떻게 처리할까 고민하고 있었는데 코울슬로에 사과를 넣어도 괜찮을 듯해서 고민 없이 넣었습니다.
사과 넣어서 아삭함이 두 배, 달달함이 두 배! 사과만 추가적으로 넣었는데 맛의 차이가 있습니다.
맛이 궁금하면 제 레시피를 참고하면 좋을 듯합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1/4개 구매
적양배추
1/6개 구매
사과
1/2개 구매
스위트콘
1/2컵 구매
식초
4T 구매
소금
3꼬집 구매

[드레싱]

케첩
7T 구매
마요네즈
3T 구매
설탕
2T 구매
소금
2꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

양배추와 적양배추는 심지를 제거하고 얇게 채 썬다.

스위트콘은 물기를 제거하고 사과는 채 썬다.

볼에 채 썰어 놓은 양배추, 적양배추, 사과를 넣고 식초 4T와 소금 두 꼬집을 넣어 10분 동안 절인다.

볼에 절인 양배추, 적양배추, 사과와 물기를 제거한 스위트콘과 드레싱을 넣어 골고루 버무리면 코울슬로 완성.

: 코울슬로는 불을 사용하지 않고 칼과 도마 등 기본적인 도구만 있으면 만들 수 있고 만드는 법이 복잡하지 않기 때문에 누구나 쉽게 만들 수 있고 적극적으로 추천하는 레시피입니다.
사실 이 코울슬로는 프라이트 치킨과 같이 먹어도 맛있지만 빵과 빵 사이에 넣어 샌드위치를 만들어 먹어도 맛있습니다.
샌드위치 속 재료를 고민하는 사람들이 많을 텐데 코울슬로를 만들어 가득 채워 넣어도 좋습니다.
크게 한 입 먹으면, 두 번 세 번 계속 먹게 되는 묘한 매력에 빠지게 됩니다.
집에 빵이 없는 저는 밥이랑 같이 먹었는데 빵 못지않게 밥이랑 같이 먹어도 괜찮습니다.

코울슬로 관련 상품

등록일 : 2018-12-16 수정일 : 2018-12-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

동주

http://blog.naver.com/eheh1728

#코울슬로 #양배추 #양배추샐러드 #샐러드 #집밥 #홈쿡 #다이어트 #양배추요리 #샐러드드레싱 #드레싱

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

밀푀유나베 맛보장 레시피

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(32)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.8(12)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

단호박 고구마 스프

lee쉐프

5.0(6)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(460)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(161)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(43)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(41)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(57)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(687)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(240)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(170)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(133)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

4.9(18)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(36)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(21)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)