밀가루 대신 호박으로 면을 만들었다! 건강한 짜장면

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밀가루 대신 호박으로 면을 만들었다! 건강한 짜장면

다이어트때문에 밀가루 음식을 멀리했는데
짜장면이 너무 먹고 싶어서 못참고 만들어먹었어요
물론~ 밀가루없이 건강한 호박면으로요^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 쥬키니호박 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

조리순서Steps

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필러를 이용해 호박을 채썰어 면으로 만들어 주세요
호박을 살짝 데쳐서 준비합니다

호박면은 건져서 물기를 제거해주세요

닭가슴살을 깍뚝썰기 해주세요

나머지 재료들도 비슷한 크기로 잘라서 준비해주세요

냄비에 기름 살짝 두르고 감자 당근 양파 먼저 볶다가
닭가슴살도 넣고 살짝 볶아주세요
물을 넣고 재료를 푹 익혀주세요

재료가 익으면
짜장가루를 넣어주세요

농도를 맞추면서 끓여냅니다

데쳐둔 호박면위에 짜장을 올려주세요

: 밀가루가 아니라 속이 편안하고 부담이 없어요
돼지고기 대신에 닭가슴살을 이용했더니 더 담백하게 좋았어요

호박짜장면 관련 상품

등록일 : 2018-12-10 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer

오박사닷컴

내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

제품: 오다닭 훈제 닭가슴살 염분무첨가 100g

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#짜장면 #짜장면만드는법 #짜장면칼로리 #짜장면만들기 #호박 #호박요리 #짜장라면 #짜장만들기 #호박면 #오박사닷컴

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