Name: 쫄깃쫄깃 맛있는 꼬막비빔국수:D
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 꼬막무침 1접시; 소면 적당량

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1,223

로즈현

쫄깃쫄깃 맛있는 꼬막비빔국수:D

지난번 레시피인 꼬막무침을 많이해서 여러 메뉴를 만들어봤습니다:D

2인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

꼬막무침
1접시 구매
소면
적당량 구매

노하우

▶ 소면 손질법

조리순서Steps

꼬막무침( @6901540 )을 할 때 양념장을 넉넉히 만들어 약간 남겨두기.

소면을 소금 살짝 넣은 끓는 물에 삶기.
한김 끓으면 냉수 약간 넣고 한김 더 끓이기.
*냉수 너무 많이 넣으면 안됩니다.

면이 투명해지면 찬물에 헹궈 체에 받치기.

남겨둔 양념에 국수 무치기.

접시에 꼬막과 담아내기.

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등록일 : 2018-12-08 수정일 : 2018-12-09

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레시피 작성자About the writer

로즈현

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

#꼬막 #꼬막무침 #별미 #술안주 #제철음식

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