마카로니샐러드(쫄깃한 마카로니 맛나요~)

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비바스밥

마카로니샐러드(쫄깃한 마카로니 맛나요~)

못해서 굴러다니던 마카로니~~치우듯이 했는데 자주 해먹을듯ㅎㅎ 마카로니를 잘 삶는게 포인트♡
쫄깃한 식감이 넘 좋아요
한접시 먹으면 배도 불러요~

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

마카로니
500g 구매
오이
2개 구매
소세지
5개 구매
맛살
8가닥 구매
건포도
100ml 구매
당근
1/2개 구매

[양념]

소금
2숟가락 구매
설탕
3~4숟가락 구매
마요네즈
300ml 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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물이 끓을때 마카로니 넣고
소금 2숟가락넣고
저는 9분정도 삶았어요
씹는 식감있고 좋았어요

삶은 마카로니~
찬물 샤워해요

오이는 씨빼고 0.5센티 깍둑썰기,당근도 잘게 썰어요
소금 솔솔 뿌려 절여요

그 사이에 소세지5개,맛살8가락
깍두기모양으로 썰어요
건포도 100ml정도 준비해요

절여진 당근과 오이 물빼요

이제 비빌 타임 ~
소금 1숟가락
설탕 3숟가락 마요네즈300ml
넣어비벼요

다 됐어요

: ♡오이랑 당근은 절여서 사용해야 물도 덜 생기고 간도 맞아요
♡달달해도 좋아요

마카로니샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-12-05 수정일 : 2018-12-06

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레시피 작성자About the writer

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

sns

포토 리뷰 7

요리 후기 13

잇히잉 2019-07-21 19:38:57

맛있어요! 마요네즈만 넣는것보단 설탕 소금 함께넣으니 훨씬 맛있어요.제입엔 좀 달아서 전 설탕만 조절하면 될 것 같아요.

Jo Young Hwa 2020-06-15 09:00:41

건포도대신 있는재료인 말린 라즈베리를 이용해서 완성했습니다. 설탕대신 꿀로하였고 오이와 당근이 짭쪼롬하면서도 새콤한 맛을 주어 다양한맛을 즐길 수 있도록 한 한 접시였습니다. 그리고 저지방 마요네즈를 사용하기도하였습니다^^

미니프렌치 2020-02-10 15:02:28

생각치 못한 대용량 레시피였는데 맛있네요 쭈꾸미랑 먹다보니 지저분해요ㅎ 소세지는 없어서 패스ㅎ

곰미영 2019-05-23 13:07:17

오이를 넣으니 식감도 좋고 너무 맛있어요~ 신랑이 또 해달라네요 ㅎ 레시피 감사합니다~^^

엘윤♡ 2020-06-19 20:32:47

맛살과 당근 뿐이었지만 간이 잘 맞으니 맛나네요. 레시피 고맙습니다~ :)

지써비 2020-02-11 19:10:11

가족들이 너무 맛있게 먹었어요

Good choice~ 2018-12-23 10:35:08

정말 맛있어요~ 감사합니다

쉐프의 한마디2018-12-23 12:08:02

ㅎㅎ 감사합니다~^^ 편안한 주말되세요♡♡♡

예림예리 2019-01-23 14:40:34

정말 맛있어요♥♥♥

쉐프의 한마디2019-01-23 16:22:12

ㅎㅎ 감사합니다~^^ 오늘은 마카로니 샐러드가 인기가 좋네요 더 맛있는 레시피로 보답할께요^^

kyung5869 2019-08-27 08:47:47

맛있게 먹었네요~

박손후 2019-10-10 14:43:51

大 성공입니다 ^^

서현실(Helena) 2024-05-30 00:36:34

마카로니 500g 레시피대로 아무 생각없이 따라했는데 하고보니 20인분도 넘어 보여요. 나눠줄 사람도 없어서 냉동실에 얼렸어요. 2인가족인데 과연 다 먹을 수 있을지…;;;

소소한식탁 2019-01-23 12:29:35

건포도가 없어 못넣고 양배추추가 했어요

쉐프의 한마디2019-01-23 13:27:11

맛나게 잘 해드셨어요~~^^ 집에 있는 재료를 잘 활용하시는 쎈수^^ 더 맛있는 레시피로 보답할께요^^ 감사합니다~^^

임th 2019-09-21 14:25:54

너무짜요......ㅠㅠ

댓글 2

#마카로니샐러드 #밥대용

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