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초록이의맛있는이야기

톡톡터지는 달콤함! 옥수수빠스

옥수수의 톡터지는 매력과
달달구리한 유혹에 빠져보고 싶으신가요?
오늘한번 만들어보셔요!
너무 간단하답니다!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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캔옥수수는 체에 받쳐 물기를 제거해요!

물기는 꼭 짜지말고 받쳐서 빠지는 정도로만 뺴요!

물기빠진 옥수수는 다져주고 땅콩도 다져주세요!

옥수수와 땅콩은 곱게 다지지 않으셔도 돼요!
덩어리가 씹히는 것이 좋으신 분들은 크게크게 다져요!

계란 노른자와 다진 옥수수, 땅콩, 밀가루 2큰술을 넣고 반죽해주세요!

질척거리는 농도까지 반죽해줘요!

튀김기름에 옥수수빠스 반죽을 직경
3cm정도로 동그랗게 숟가락으로 떠서 튀겨요!
냄비에 설탕 3큰술, 기름 1큰술 정도
넣어서 시럽을 만들어주세요!

설탕이 다 녹고 갈색으로 색이나면
불을 끄고 옥수수빠스를 넣어 섞어요!

접시에 기름을 발라주고
시럽에 버무린 빠스를 놓아주세요!
팁-주의사항
'옥수수'는
식이 섬유소가 풍부하여 변비에 최고랍니다!
우리모두 변비탈출해요!

등록일 : 2018-12-04 수정일 : 2018-12-06

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레시피 작성자About the writer

초록이의맛있는이야기

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다!블로그와 인스타도 많이 놀러오세요

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