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강철새잎
#보리굴비구이만들기 #녹차에 밥 말아서 먹는 보리굴비구이밥상~~~ 보리굴비 오차즈케!!
지난번 보리굴비는 쪄서 먹었는데 그냥 밥하고
그때 조금 아쉬웠지요. 아~~ 물말아서 밥이랑 먹으면 더 맛있겠다해서요.
그냥 물이 아닌 녹차에 밥을 말아서는
보리굴비를 해동시켜 준 후에 오븐에서 올리브오일 발라 주고 구워 주었습니다.
일종에 오차즈케에 보리굴비구이를 먹는 것이지요.
하루정도 냉동실에 있었던 보리굴비를 냉장고에서 자연해동을 시켜 주었습니다. 그것을 오븐에 구워 주려고요. 오븐은 180도 온도에 15분정도 예열을 시켜 주었고요. 그리고 보리굴비는 앞뒤로 올리브오일을 발라 주었습니다. 이제 오븐에 구워 줍니다. 앞뒤로 30분 정도 구워 주었습니다.
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