얼큰하고 부드러운 김치달걀죽:D

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로즈현

얼큰하고 부드러운 김치달걀죽:D

신랑이 몸살기가 있어서 몸도 안좋고 속도 안좋다고해서 매콤하면서도 부드러운 죽을 만들어봤어요:D

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추김치 큰잎
2장 구매
파 김치
6줄기 구매
참기름
적당량 구매
고춧가루
적당량 구매
후추
적당량 구매
밥
2공기 구매
간장
적당량 구매
김가루
1줌 구매
달걀
2개 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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배추김치와 파김치 가위로 잘게 썰기.
참기름 넉넉히 두르고 볶기.

고춧가루와 후추 넣기.
*취향따라 조절.

김치가 어느 정도 익으면 밥 두 공기를 넣고 볶다가 뜨거운 물 한대접 붓고 끓이기.

간장으로 간 맞추기.

김가루 한 줌 넣기.

달걀 두 개 넣고 저으면서 끓이기.

그릇에 담고 깨 뿌리기.

김치달걀죽 관련 상품

등록일 : 2018-11-26 수정일 : 2018-11-26

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레시피 작성자About the writer

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

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#죽 #해장 #초간단 #몸살 #감기

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