지금 먹기 딱 좋은 제철별미 굴전 고소하며 바삭하게 만드는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,267

상품목록

백합엄마

지금 먹기 딱 좋은 제철별미 굴전 고소하며 바삭하게 만드는 법

굴은 담백질이 풍부한 해산물중에 하나로
제철일때 많이 먹으면 좋겠죠~^^
또 굴에는 비타민과 미네랄이 풍부하면서 철분,구리,
함량도 높다고 하네요
제철일때 다양한 요리로 많이 드시면 여러모로 건강에
많은 도움이 되지 않을까 싶네요
굴전 간단하면서 고소하고 맛 있으니 많이 만들어
드세요~^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

생굴
300g 구매
부침가루
2스푼 구매
계란
2개 구매
당근
약간 구매
부추
약간 구매
올리브유
적당히 구매

노하우

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

굴은 흐르는 물로 하나하나 깨끗이
씻어 주었어요

채에 받쳐 물기를 제거 해 줍니다

당근,부추는 잘게 썰어서
준비 했고요
야체는 냉장고에 있는재료로
준비 하시면 되겠지요

부추,당근, 계란과 후추를 넣고
잘 섞어 주시고

부침가루2스푼을 넣고 골고루
섞어 지도록 반죽을 합니다
너무 되직하면 생수 약간 넣으셔도
됩니다
마지막에 씻어놓은 굴을넣고
살살 섞어 주었어요
굴 자체가 간이 있고 부침가루에도
살짝 간이 있어서 따로 소금은
안 넣었습니다

기름을 넉넉하게 두른후 재료를
올려서 부쳐주면 되겠네요
굴이 싱싱해서인지 고소한 향이
솔솔 자극하기 시작 하네요~
제철이라 그런지 냄새부터
다르네요 ㅎㅎ

양쪽으로 노릇노릇 하게 부쳐 주세요
굴전 만들기 쉽고 너무 맛있고
누구나 고소한 굴전을 만들수 있으니
제철인 굴요리 다양하게 만들어서
보양하시고 추운겨울 건강하게
지내시길 바랍니다^^

이렇게 굴요리가 완성!!
다음에는 굴밥을 하고 싶네요
모든 음식은 제철에 먹어야
좋다고 하니 많이많이 드세요^^

: 제철요리가

굴전 관련 상품

등록일 : 2018-11-25 수정일 : 2018-11-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

rsw**** 2019-12-01 17:49:29

야채를 잘게 썰어서 빠르게 후다닥 부쳐서 비오는날 맛있게 영양보충 하였네요. 부추와 당근을 잘게썰어 반죽옷의 농도를 잘맞추어 부쳐먹는 굴전. 지금 이제 철이네요!

댓글 0

#제철요리 #굴전 #굴전 #만들기 #굴전 #레시피 #굴 #굴전 #맛있게 #부치기

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(36)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(242)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(138)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(220)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(54)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(21)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(11)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(126)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(35)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(21)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.8(20)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(194)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(60)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(28)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(173)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

4.9(47)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(18)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

5.0(19)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.