Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,591
상품목록
main thumb
저녁노을

텃밭 채소로 만든 우리 집 밑반찬

텃밭 채소로 만든 우리 집 밑반찬 퇴직한 형부의 놀이터 작은 텃밭에는 많은 채소들이 자라고 있습니다. 마지막으로 따온 가지와 쑥갓 이웃에서 전해준 호박으로 뚝딱 만들어 보았습니다.
6인분 이상 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 아삭아삭한 콩나물 볶음
냄비에 콩기름과 마늘을 넣고 볶아준 후 콩나물, 당근, 굴 소스를 넣어준다.
볶아지면 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
2. 애호박 복음
당근, 호박, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
콩기름, 마늘을 넣고 볶아준 후 호박과 당근, 멸치 액젓을 넣고 볶아준다.
깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
3. 오이 크래미 무침
크래미, 오이는 채 썰어주고 소금, 식초, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.
4. 가지구이
가지는 먹기 좋은 크기로 썰어 프라이팬에 볶아준다.
양념장(고춧가루, 간장, 육수, 마늘, 청양초, 깨소금, 참기름) 물 3숟가락을 부어 볶아준다.
마지막에 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
5, 쑥갓나물
쑥갓은 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
간장, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.
6. 쇠고기볶음
쇠고기는 간장, 마늘, 참기름, 후추로 간한 후 볶아준다.
손질해 둔 팽이버섯, 쑥갓을 넣고 볶아주면 완성된다.

등록일 : 2018-11-25 수정일 : 2024-03-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 1

jyjsya1 2018-11-25 15:42:57

매번반찬때문에고민인저에게맛난레시피감사합니다^^ 

댓글 0
파일첨부
간장국수 맛보장 레시피
더보기
간장두부조림 맛보장 레시피
더보기
애호박찌개 맛보장 레시피
더보기
전찌개 맛보장 레시피
더보기
명엽채볶음 맛보장 레시피
더보기
브로콜리볶음 맛보장 레시피
더보기
석박지 맛보장 레시피
더보기
더덕무침 맛보장 레시피
더보기
식빵피자 맛보장 레시피
더보기
양념 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피