오징어젓갈 도라지 무침

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,091

상품목록

lee쉐프

오징어젓갈 도라지 무침

환절기때 도라지가 좋다고 하는데 도라지 요리가 다양하지가 않는것 같습니다.
요즘 제절인 달고 맛있는 도라지. 오징어 젓갈에 도라지를 넣고 색다른 밑반찬을 만들어 봤습니다.
오징어 젓갈의 졸깃함과 도라지의 아삭함이 어우려져 새로운 맛을 냅니다.ㅎ
도시락 반찬이나 밑반찬으로도 좋고. 닭죽과 먹어도 맛있습니다.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
1/2큰술 구매
참치액
1작은술 구매
고추가루
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

노하우

▶ 도라지 손질법

▶ 쪽파 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오징어 젓갈은 적당한 크기로 썰고.도라지도 2cm 정도 길이로 썰어 주세요.

쪽파도 도라지 크기정도로 썰어서 물기를 닦아주세요.

도라지에 설탕 1/2 큰술을 넣고 버무려 두세요. 20분 정도

재운 도라지는 물기를 닦고 참치액과 고추가루을 넣고 먼저 버무려 주세요

쪽파를 넣고.오징어 젓갈.참기름.깨소금을 넣고 버무려 주세요.

완성 그릇에 담아주세요.

: 오징어 젓갈에 간을 보시고 짜지않게 참치액양을 결정하세요.

오징어젓갈도라지무침 관련 상품

등록일 : 2018-11-18 수정일 : 2018-11-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

sns

요리 후기 2

돌돌님 2018-11-19 19:39:03

오~ 젓갈만 먹기 심심했는데 좋네요~ 전 마늘까지 넣었더니 씹는맛이 도라지랑 같이 느껴져서 더 좋았어요. 맛있는 레시피 감사드려요

쉐프의 한마디2018-12-11 16:22:49

맛있게 드셨다니 감사합니다.추운 날씨 감기 조심하시고 항상 건강하세요

티나~ 2020-09-20 10:23:25

아주 맛있어요

쉐프의 한마디2020-09-20 14:54:52

요리를 맛있게 잘 하셨나 봅니다. 맛난 요리 많이 하셔서 항상 건강하고, 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.다가오는 추석명절도 맛난요리로 즐거운 시간 되세요.

댓글 2

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(139)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(114)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

열무김치 맛있게(2단 표준 레시피)

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(39)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(924)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(269)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(205)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(166)

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(162)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(36)
4

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(68)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(18)
4

강된장

쏭민2

5.0(17)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(104)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(69)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

닭봉 & 윙 조림~ 달큰한 소스에 조려진 맛있는 닭봉 &윙~

두율이아빠

4.9(13)

샐러드 맛보장 레시피

1

오이크래미연겨자샐러드! 여름철 먹기 딱~좋아요

춤추는곰

5.0(77)
2

가지말이 샐러드 만들기

세미짱

4.9(61)
3

맛살요리 맛살샐러드 식감 좋쥐

혀니ㅋ

4.9(35)
4

더워서 아삭한 맛이 필요할땐 ? 오이크래미샐러드 ★

만개의레시피

4.9(29)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(102)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(80)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

5.0(42)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(30)

오징어볶음 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.