Name: 맛에 감탄!군만두와 찐만두가 동시에 느껴지는 백종원 군만두전
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 만두 10개; 밀가루 1T (or부침가루); 대파 약간; 물 1/2종이컵

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맛에 감탄!군만두와 찐만두가 동시에 느껴지는 백종원 군만두전

평소 군만두도 좋아하고 찐만두도 좋아하는데요. 한번에 군만두와 찐만두 2가지 맛을 느낄수 있는 '백종원 군만두전'을 소개할께요.넘 맛있어서 감탄이 나와요^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두
10개 구매
밀가루 or부침가루
1T 구매
대파
약간 구매
물
1/2종이컵 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 종이컵에 물 1/2컵 정도 준비하신 뒤 밀가루를 넣어 뭉치지 않게 잘 섞어 주세요

후라이팬에 식용유를 두른 뒤 만두를 순서대로 잘 올려주시구요.약불에서 천천히 구워줍니다

튀겨지는 소리가 나면 준비해 둔 밀가루 반죽물을 최대한 얇게 동그랗게 부어 줍니다

썰어놓은 대파도 골고루 투척해 주신 뒤 뚜껑을 덮어 약불로 속까지 익혀주심 끝!

다 익으면 백종원님 방법대로 접시를 만두위에 얹은 뒤 후라이팬을 뒤집어 올려 주심 됩니다.

노릇노릇하게 구워져서 정말 맛있어 보여요.

윗면은 군만두처럼 바삭바삭 노릇노릇하구요.

뒤집어보면 아랫쪽은 찐만두처럼 보이는데요. 한입 먹어보니 바삭하면서도 촉촉하니 꼭 군만두를 먹는것 같기도 하고 찐만두를 먹는것 같기도 하면서 넘 맛있어요.

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등록일 : 2018-11-17 수정일 : 2018-11-19

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레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

포토 리뷰 1

요리 후기 2

sihaa 2020-09-06 16:17:48

군만두와 찐만두가 동시에 먹고 싶을때 딱이네요~ 촉촉 바삭하게 맛있게 잘 먹었습니다~

은진니 2019-01-26 22:03:34

정체를알수없는이상한요리가됐긴한데... 먹을만했어요...

#백종원군만두전 #군만두전 #만두요리 #만두 #군만두 #찐만두 #야식 #백종원레시피 #백종원요리

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