Name: 특별한 볶음 쌀국수 : 팟타이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새우 8마리; 간 돼지고기 80g; 볶음쌀국수 120g; 파 1/2줄기; 양파 1/2개; 당근 1/5개; 부추 1/2줌; 숙주나물 2주먹; 계란 1개; 후추 조금; 소금 조금; 땅콩 1스푼; 미림 1스푼; 팟타이소스 1/2컵; 다진마늘 1스푼; 참기름 (선택사항)

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,454

ㄴ딸기바람

특별한 볶음 쌀국수 : 팟타이

오늘은 어제 베트남음식
짜조에 이어 태국의 대표 볶음쌀국수!
팟타이를 만들어 보았습니다^^
굳이 외식하지 않아도 되는 황금레시피’

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우
8마리 구매
간 돼지고기
80g 구매
볶음쌀국수
120g 구매
파
1/2줄기 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/5개 구매
부추
1/2줌 구매
숙주나물
2주먹 구매
계란
1개 구매
후추
조금 구매
소금
조금 구매
땅콩
1스푼 구매

[양념재료]

미림
1스푼 구매
팟타이소스
1/2컵 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름 선택사항
구매

노하우

조리순서Steps

오늘 사용 할 누들! 두 묶음이 들어있어요.
저는 한 묶음만 사용합니다.
그럼 2인분! 미리 물에 담궈 30분 불려두어요

우선 돼지고기와 새우를 손질하고
지난번 (짜조 레시피 참조!)
미림, 소금,후추를 뿌려 두어요.

새우 손질법 레시피

요렇게 채소는 썰고 담아두고
땅콩분대와 아몬드도 분리

후라이팬에 기름을 두르고 계란을 먼저 한개
넣어서 스크램블 해두고

다른팬에 기름을 두르고 다진마늘과 다진파를 먼저 넣고 볶다가 채썬 양파와 당근을 넣어서
재빨리 센불에서 볶아요

중불로 낮추고 양념해 둔 새우와
간 돼지고기를
넣어서 볶아주세요.

이제 불려둔 쌀국수를 넣고

스파이시 팟타이 소스를 넣으세요!
반컵! 모자르면 나즁에 간보고 더 넣으세요^^

이 분 정도 볶다가 미리 씻어서
채에 물기를 뺀
숙주나물과 부추를 넣어주세요

잘 볶아 주세요!
이 때 참기름을 조금 넣으셔도되고
싫으시면 가감하세요.

골고루 볶다가 마지막에 에그 스크램블을 넣고요.

한 접시 담아 보았습니다

팟타이 관련 상품

등록일 : 2018-11-17 수정일 : 2024-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

ㄴ딸기바람

독학이지만 요리를 사랑하는.요리하는 여자. 마음이 따뜻해지는 요리.치유의요리

요리 후기 1

맛있는밥7 2019-10-20 03:23:00

가족 모두 맛있다고!!! 감사 ^^

#손님초대 #쌀국수 #국수 #볶음국수 #팟타이 #태국요리 #볶음요리 #별미 #저녁식사 #새우

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(55)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(31)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(115)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(95)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(72)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(69)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(16)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(217)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(160)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(65)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(15)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(11)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(383)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(22)

칼국수 맛보장 레시피

1

칼국수 황금레시피

시크제이맘

5.0(181)
2

얼큰한 김치칼국수

요리는소소한행복

4.9(22)
3

백종원 칼국수, 좀 더 간편하게 만들자

고래언니

4.6(14)
4

칼국수 만들기

행복만땅ᆞ47♡

5.0(12)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(97)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(16)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)

특별한 볶음 쌀국수 : 팟타이

맛있는밥7 2019-10-20 03:23:00

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피