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초록이의맛있는이야기
비스듬히 자른 후 가운데 3군데에 칼집을 1cm
간격으로 내주시고 소금물에 절여요!
간장, 설탕, 참기름 ,후추 ,깨소금 ,다진파,
다진마늘을 이용해서 양념장을 만들어 재워둬요!
지단은 2cm길이로 0.2cm두께로 채썰어요!
등록일 : 2018-11-12 수정일 : 2018-11-13
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미국 맨하튼입니다. 미국 친구 초대해서 해줬는데 맛있고 보기에 환상적인 요리라고 하네요. 한국 음식점에서 못 본 요리라고 무지 신기했어요. 레시피 감사합니다.
와! 미국에서도 제 레시피로 조리를 하신다뇨! 너무 영광이고 감사드립니다! 맛있게 드셨다니 제가더 행복합니다!!
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