크림스프 에피타이저로 간-단하게!

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크림스프 에피타이저로 간-단하게!

음식먹기전에 부드럽게
속을 데워주는 간단한 에피타이저!

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1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

밀가루
3숟가락
버터
3숟가락
우유
1종이컵
슬라이스치즈
1장
소금
약간
후추
약간
파슬리가루
약간
크루통

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

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냄비에 버터를 넣어 녹인 후 밀가루를 넣고 약간 노르스름할때까지 약불에서 볶는다.

덜 볶으면 밀가루 풋내가 나서 맛이 없어져요.

우유를 넣어 잘 섞은 후 슬라이스치즈를 넣는다.

완성 농도는 살짝 묽을 정도예요.

소금으로 간 한 후 불을 끄고 후추, 크루통, 파슬리가루를 넣어 완성한다.

등록일 : 2018-11-08 수정일 : 2018-11-08

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댓글 2

#크림스프 #에피타이저 #부드러움 #고소함 #유동식 #간단요리

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