킷캣 초코타르트 <- 이거 선물해주면 오늘부터 1일!

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킷캣 초코타르트 <- 이거 선물해주면 오늘부터 1일!

비주얼 대박
맛은 더 대박
킷캣 덕후한테 선물해주면 오늘부터 1일♥

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6인분 이상 120분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

킷캣초콜릿
12개 구매
다이제
270g 구매
녹인다크초콜릿
200g 구매
녹인버터
100g 구매

[가나슈재료]

생크림
250g 구매
다크초콜릿
400g 구매
버터
50g 구매
물엿
20g 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 생크림 조리법

동영상

조리순서Steps

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지퍼백에 다이제를 넣고 부순다.

볼에 부순 다이제, 녹인초콜릿을 넣고 섞는다.

버터를 넣어 반죽을 만든다.

틀에 반죽을 꾹꾹 눌러 담아 타르트 틀을 만든다.

냉장고에 30분간 굳힌다.

볼에 다크초콜릿을 넣어 중탕한다.

다크초콜릿이 모두 녹으면 생크림, 물엿을 넣어 섞는다.

버터를 넣고 섞어 가나슈를 만든다.

굳힌 타르트 틀에 가나슈를 붓는다.

킷캣 초콜릿을 올려 완성한다.

냉장고에 굳혀 차갑게 드셔도 됩니다.

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등록일 : 2018-11-07 수정일 : 2018-11-07

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댓글 4

#킷캣 #초코타르트 #홈베이킹 #과자 #간식 #선물 #초코

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