들깨가루 미역국끓이기

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란이네놀자밥상

들깨가루 미역국끓이기

시골 어머니께서 농사짓은 들깨가루를 주셨는데 오늘은 들깨가루를 가지고 미역국을 끓였는데 구수하니 맛나요~~~ 천연 오메가3가 풍부한 들깨가루가 우리 몸에 노폐물이나 콜레스테롤을 없애고 깨끗이 청소하고 혈관을 튼튼하게 한다고해 자주 해먹는 국입니다

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
1국그릇 구매
들깨가루
5숟가락 구매

[양념]

국간장
2숟가락 구매
소금
1/2숟가락 구매
다진마늘
2숟가락 구매
멸치다시마물
1.8L 구매
참기름
3숟가락 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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미역은 *10분정도 불린후 깨꿋이 씻고 채에받쳐 물기를뺀후 먹기좋은 크기로 잘라주세요

*참기름3숟가락을 넣고 미역을 넣고 적당히 볶아준다

볶은 미역에 *다시물600리터를 넣고 *국간장2을 넣고 팔팔 끓인다

미역이 팔팔 끓으면 *마늘2,*들깨가루5 *소금반수저 *나머지 다시물을 넣고 팔팔 끓이고

미역국이 팔팔 끓으면 *약불에서 은근히 끓여준다
미역국은 은근히 끓여야 깊은 맛이 난다

: 미역국은 은근히 끓이기 때문에 좀 싱거워도 나중에 간이 맞을 꺼예요 간이 부족하면 소금으로 마지막에 간하세요^^

들깨미역국 관련 상품

등록일 : 2018-10-28 수정일 : 2018-10-29

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

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