Name: 청양고추계란말이김밥 만드는 법~ 매콤한 게 입에 착착 붙는다.
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 밥; 계란 8개; 김 8장; 시금치 1단; 어묵 5장; 당근 1개; 햄 1개; 단무지 6개; 우엉 6개; 진간장 2큰술; 올리고당 2큰술; 미림 0.3큰술; 설탕; 식용유; 소금; 참기름; 깨소금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,570

팬이맘

청양고추계란말이김밥 만드는 법~ 매콤한 게 입에 착착 붙는다.

계란지단 부쳐서 돌돌 말아낸
청양고추계란말이김밥.
ㅎㅎ 내 입맛에 똭이다.
매콤한 게 입안을 자극하는데
기분이 살짝 좋아진다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

청양고추 1/4등분으로 길게 자르고
찬물에 헹궈 씨를 적당히 제거하고요.

시금치는 다듬어서
소금 넣고
살짝 데치고요.

당근은 얇게 채 썰고
소금 넣고 데친 후
물기 제거.

당근은 기름 두르고 소금 2꼬집
넣고 살짝 볶기.

햄도 데쳐내기.

어묵은 데친 후
진간장 2큰술, 식용유 1큰술,
올리고당 2큰술
약불에 은근히 조린다.

계란 8개 알끈 제거하고
소금 2꼬집, 설탕 1꼬집 넣고
미림도 0.3큰술 넣었다
젓가락으로 휙휙 풀어서
체에 여러 번 거른다.
계란을 잘 풀면
이렇게 후룩 체를 타고
계란 물이 내려온다.

단무지랑 우엉도 준비하고
모두 비슷한 크기로 잘라서 준비한다.

지단이 꾸덕꾸덕 익으면
(계란 물이 안 보이면 됨)
지단을 부친 후
어묵은 통째로 지단 위에 올리고
나머지는 가지런히 정리해서 모두 올린다.

뜨거움.
조심조심.

또르르 말아서
김 발에 말아서
단단 고정.
계란말이는 3장만 했다

밥에다 참기름 두르고
소금으로 간을 하고

어묵 3장과 지단은
햄 정도 굵기로 썬다

두구 두구 이렇게
모두 담아놓고

밥 한줌 뭉쳐서
살포시 갈아주고
김 2/3장을 올리고
청양고추계란말이를 올려 둠.

어마무시한 녀석들.
김밥이 엄청 굵다.
남은 것은 그냥 속 재료 넣고 돌돌.

참기름 바르고

가운데 김을 넣은 게 더 선명함.

알록달록 예쁜
청양고추계란말이김밥.

계란말이김밥 관련 상품

등록일 : 2018-10-23 수정일 : 2018-10-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

팬이맘

https://m.blog.naver.com/jh2y3

#청양고추김밥 #매운김밥 #청양고추계란말이김밥 #계란말이김밥 #김밥말기

닭봉구이 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이어구이 마늘간장양념도 꿀맛이네!

다재다능한워킹맘

4.9(22)
2

:: 오븐닭봉구이 :: 달콤새콤짭쪼름한 맛이 자꾸 손이가

popo

5.0(20)
3

닭봉카레구이♡닭고기 초간단요리

손큰언니

4.9(17)
4

마늘간장 닭봉구이 - 오븐 없이 만드는 닭 날개 요리

아자씨레시피

4.9(15)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(90)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(48)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(36)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(30)

LA갈비 맛보장 레시피

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(95)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(46)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(31)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(16)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(223)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(53)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

청양고추계란말이김밥 만드는 법~ 매콤한 게 입에 착착 붙는다.

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피