고소하고 쫄깃쫄깃 비린맛 없는 미역줄기버섯들깨볶음

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고소하고 쫄깃쫄깃 비린맛 없는 미역줄기버섯들깨볶음

저희집은 미역종류를 좋아해요
미역국이나 미역줄기 볶음을 잘먹죠
이번엔 색다르게 볶아봤어요
미역줄기에 버섯 넣고~

작은아들은 버섯이면 젓가락이
잘안가는데 이번엔 좀 먹네요ㅋ
미역줄기에 좋아하는 들깨가루를
넣었더니 먹혔나봐요 ㅋ

전 너무너무 맛있더라고요
미역에 비린맛도 잡아서 볶는거라
더 맛있게 볶아진듯 해요

간단하면서도 고급스러움이 느껴지는
이런 밑반찬 어떠세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역줄기 맛술1T
1줌 구매
맛송이버섯
2줌 구매

[양념]

노하우

▶ 미역줄기 손질법

▶ 미역줄기 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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미역줄기를 물에 담가 짠맛 기호에 맞게 뺍니다

맛송이를 결따라 찟어놓습니다

물에 미역줄기를 넣고 끓이다 끓으면 맛술을 넣고 한소끔 끓입니다

물을 따라 버리고 버섯을 넣고 순서대로 양념을 하며 볶습니다

그릇에 담아냅니다

미역줄기버섯들깨볶음 관련 상품

등록일 : 2018-10-21 수정일 : 2018-10-21

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#미역줄기볶음 #미역줄기들깨볶음 #미역줄기버섯볶음 #미역줄기맛송이버섯볶음 #미역줄기버섯들깨볶음 #밑반찬 #반찬

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