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쿡따라

매콤 맥주안주/스팸말이 꼬치

하나씩 들고 쏙 쏙 빼먹기 좋은 팽이버섯 스팸말이꼬치입니다^^*
매콤 달콤한 스윗 칠리소스와 짭짤한 스팸이 맛의 중심을 잘 잡아줘 맥주안주로 그만이랍니다
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요~
스팸은 캔에서 꺼내 뜨거운 물로 샤워 시킨 후
모양 그대로 얇게 썰어 주세요~
스팸위에 반으로 접은 깻잎을 올리고
팽이버섯 적당히 올린 후
돌돌 말아 꼬치에 꽂아 주세요~
돌돌 말아 완성한 꼬치입니다
팬이 뜨거워지면 기름 약간 두르고 스팸말이 꼬치을
올리고 앞, 뒤 뒤집어 가며 살짝 구워 주세요~
스윗 칠리소스를 발라 한번 더 살짝 구워주면 완성되요~
팁-주의사항
불은 약불에서 찬천히 구워야 타지 않아요~

등록일 : 2018-10-19 수정일 : 2018-10-19

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

포토 리뷰 1
요리 후기 1

mjK73 2018-11-14 02:20:28

스팸을 잘못 잘라서 짧아서 터졌어요 깻잎으로 겉을 감싸고 브로콜리나 과일을 하나 끼웠어요 소스는 레시피를 따라 덜 맵게 했는데 나름 괜찮아요 고마워요 ^^  

쉐프의 한마디2018-11-14 22:33:45

아공,,,스팸 너무 얇게 썰어 터졌나 봐요~ 브로콜리와 과일을 꽂아 영양면에서는 최고일거 같아요~ 맛있는 사진 후기도 함께 올려 주셔서 감사합니다:) 편안한 밤 되세요^^*

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