버섯영양솥밥으로 건강하고 든든하게!

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버섯영양솥밥으로 건강하고 든든하게!

볼에 닿는 바람이 시원하게 느껴질때는
가을버섯으로 건강 챙기세요 : )
만능양념장으로 맛까지 꽉! 잡은 건강한 한끼♥

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

표고버섯
20g 구매
새송이버섯
20g 구매
배추
20g 구매
불린쌀
1종이컵 구매
연두순
1/2숟가락 구매

[양념장재료]

연두순
3숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
다진부추
약간 구매
통깨
약간 구매
홍고추
1/3개 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

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불린 쌀을 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

표고버섯, 새송이, 배추는 1cm 폭으로 채 썬다.

표고는 기둥을 제거하고 새송이는 결 반대로 썰어요.

냄비에 불린 쌀을 넣고 버섯, 배추를 올린다.

물 1종이컵, 연두순 1/2숟가락을 넣는다.

끓기 시작하면 약불로 7분간 더 끓여 불을 끄고 3분정도 뜸을 들인다.

양념장을 만들어 밥에 넣고 비벼 먹는다.

버섯영양솥밥 관련 상품

등록일 : 2018-09-27 수정일 : 2018-12-13

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#버섯요리 #영양식 #건강식 #연두 #돌솥밥 #버섯영양솥밥

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