기름진 음식을 많이 먹어 기름질 땐 돼지고기 김치찌개로 느끼한 속을 달래요~

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기름진 음식을 많이 먹어 기름질 땐 돼지고기 김치찌개로 느끼한 속을 달래요~

명절을 맞이하여 가족끼리 먹으려고 만들었어요!

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
1300g 구매
김치
2포기 구매
다진마늘
적당히 구매
양파
2개 구매
파
적당히 구매
고추
2개 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 대파 조리법

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▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

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달구어진 냄비에 기름을 살짝 두르고 돼지고기 앞다리살을 볶아줍니다.

고기가 어느정도 익었을 때 다진 마늘을 넣어줍니다.

조금 볶다가 썰어둔 김치를 넣어줍니다.

김치와 돼지고기가 맛있게 볶아졌을 때쯤 물 한컵 정도 넣어 끓여줍니다.

조금 끓이다가 물을 더 넣어서 끓여줍니다.

물이 끓으면 썰어둔 양파와 고추를 넣어줍니다.

물이 또 끓으면 파를 넣고 후추를 조금 쳐서 간을 맞추면 돼지고기 김치찌개 완성!

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2018-09-26 수정일 : 2018-09-27

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레시피 작성자About the writer

https://whalelike-travel.tistory.com

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요리 후기 2

nanc**** 2018-11-23 10:07:59

맛나네요 집사람이좋아라 하네요

쉐프의 한마디2018-11-28 00:27:23

감사합니다^^

카리스봉사단체장-주상희 2018-10-01 21:47:04

맛있어요.감사해요^^

쉐프의 한마디2018-10-01 22:07:58

감사합니다^^

댓글 0

#돼지고기 #김치찌개 #간단

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