Name: 체리청 만들기
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 체리; 설탕; 소독된병; 베이킹소다

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4,004

양싸

체리청 만들기

맛있는 체리청 만들었어요.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

체리
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설탕
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소독된병
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베이킹소다
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노하우

▶ 체리 손질법

▶ 체리 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

끓는 물에 1분 정도 소독한 후 물기를 말려 사용.

체리 베이킹 소다 넣고 담궈놨다가 씻어주고
물기 말려줍니다.
말리는거 기다리기 싫으면 키친타올로 닦아주세요.

체리 반으로 살살 자르면 씨 있어요.
씨 빼주세요.

반으로 썰어도 되고 저는 저렇게 잘랐어요.

설탕과 체리를 동량으로 버무려서 담아도 되지만 저는 켜켜이 담았습니다.

맨 위에는 설탕을 소복이 쌓아주세요.

작년에 만들었던 청들 중 체리청이 가장 인기가 많았습니다. 레몬청은 10개 넘개 만들어 가족들과 지인들에게 선물했고 나머지 청들도 조금씩 신랑 사무실에 보냈습니다. 저도 먹어봤는데 맛있더라구요. 저는 체리에이드로만 먹었는데 신랑 사무실에서는 따뜻한 체리차로 먹었다고 해요. 따뜻하게 먹어도 맛있을것 같습니다.

체리청 관련 상품

등록일 : 2018-09-24 수정일 : 2018-09-26

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레시피 작성자About the writer

양싸

http://blog.naver.com/dktkalsdid24

#체리 #체리청

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