Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,838
상품목록
main thumb
서재인

[반찬] 밥비벼먹기 좋은 "참치두부조림"♪

뭐든 간단하게 먹을 때는 덮밥종류가 최고인듯 한데요~
밥과 반찬을 일체화 시킬 수 있는 조림종류의 반찬으로
만들어 본 참치두부조림이예요~
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부 반 모는 1cm정도의 크기로 썰어서 준비합니다.
냄비에 썰어놓은 두부를 차곡차곡 넣어주고요~
그 위에 고추참치1캔(100g)을 부어줍니다.
그리고 위에 적힌 분량의 양념도 마저 넣어주고요~ 가스불을 켜고 팔팔 끓여주세요~

센불

그 동안 대파도 조금 다져주고요~ (다져소 2스푼 정도의 양)
매콤함을 더해줄 청양고추1개도 썰어줍니다.
두부조림이 한번 끓어오르면 대파와 청양고추를 넣어주고요~
잘 섞이도록 저은 후, 가스불을 중약불로 낮추고 뭉근하게 조린다 생각하고 10분간 푹~ 끓여줍니다.

중약불

중간중간 한번씩 섞어가며 조림양념이 고일정도로 남으면 가스불끄고 참치두부조림 완성!!!
팁-주의사항
두부는 큼직하게 썰어야 끓이면서 섞어도 부서지지 않구요~
고추참치를 사용해야 기본 감칠맛이 더해져 더 맛나게 먹을 수 있어요!!

등록일 : 2018-09-11 수정일 : 2023-04-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

서재인

http://blog.naver.com/believe1011

sns
요리 후기 1

오늘은뭐먹지이잉 2021-10-21 20:43:44

여기에 계란후라이얹어서 김뿌려서 비벼먹었어요 간단하고 영양넘치는 레시피감사합니다 

댓글 0
파일첨부
#두부요리#두부조림#참치두부조림#간단한반찬#밑반찬#오늘의요리#초간단#덮밥요리
오뎅탕 맛보장 레시피
더보기
전찌개 맛보장 레시피
더보기
참치덮밥 맛보장 레시피
더보기
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
오이무침 맛보장 레시피
더보기
두루치기 맛보장 레시피
더보기
가자미조림 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
식빵 맛보장 레시피
더보기
떡국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.