Name: 새콤달콤 오이무침
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 2개; 양파 1/2개; 고추가루 3T; 소금 1/2T; 진간장 2T; 간마늘 1T; 설탕 2T; 식초 4T; 참기름 2T; 통깨 2T

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서서방

새콤달콤 오이무침

밥반찬으로 좋은 새콤달콤 오이무침입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

재료를 준비해줍니다

오이를 반달 모양으로 2~3mm 정도 두께로 썰어줍니다.

양파는 얇게 채썰어줍니다.

소금을 넣고 버무린다음 30분정도 재워둡니다.

재워둔 오이에 양파와 준비한 양념재료를 모두 넣어줍니다.

조심스럽게 살살 버무려줍니다.

맛있게 드세요~

: 오이를 소금에 절인 뒤 물기를 제거해주세요

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등록일 : 2018-09-07 수정일 : 2018-09-10

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레시피 작성자About the writer

서서방

요리하는 서서방

요리 후기 1

요리왕건 2018-09-07 14:10:24

재료에 고추가루가 안보이네요 재료에 고추가루 계량 적어주심 좋겠어요 참고로 하나더 추가하자면 멸치액젓 한두스푼 넣어면 감칠맛이 난다네요

쉐프의 한마디2018-09-07 16:31:01

감사합니다 고추가루를 빼먹었네요ㅠㅠ 전 최대한 기본양념으로만 만들려고 하고있어요 지적 감사합니다^^

#밑반찬 #오이 #무침 #오이무침 #양파 #밥반찬

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요리왕건 2018-09-07 14:10:24

쉐프의 한마디2018-09-07 16:31:01

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