Name: 백종원의 꽁치 통조림 김치 찌개
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 꽁치통조림 1캔; 김치 1쪽; 갓김치 2줄기; 대파(잎) 2줄기; 물 (통조림통) 1통; 들기름 2큰술; 설탕 1/2큰술; 된장 1/2큰술; 다진마늘 1큰술; 고추가루 1큰술

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lee쉐프

백종원의 꽁치 통조림 김치 찌개

꽁치 통조림 하나면 반찬 걱정 없네요.ㅎ
꽁치 통조림 김치 찌개는 등산이나 야외가서 해먹던 추억의 레시피 입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽁치통조림
1캔 구매
김치
1쪽 구매
갓김치
2줄기 구매
대파(잎)
2줄기 구매
물 (통조림통)
1통 구매

[양념]

들기름
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
된장
1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고추가루
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

잘익은 배추김치와 갓김치는 적당한 크기로 썰어 주세요(백선생님 배추김치만 사용)

대파는 어슷썰어 주세요.

냄비에 들기름을 두르고, 김치와 설탕을 넣고 볶다가 꽁치 통조림을 국물까지 다 붓고, 물을 통조림통으로 한통 붓고,된장,고추가루,다진마늘을 넣고 끓여주세요(20~30분 정도)끓으면 중불에서

대파를 넣고 한번더 끓여주세요.

완성된 모습입니다.

: 끓이다가 국물이 적으면 물을 조금씩 보충하면서 끓여주세요.
참고로 저희집 배추김치는 삼삼합니다.김치가 짠경우는 물을 더 넣고 끓여주세요.

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등록일 : 2018-09-06 수정일 : 2018-09-07

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

포토 리뷰 5

요리 후기 11

할배국밥 2018-10-13 00:37:17

이번학기 복학하고 자취시작한 후로 처음해보는 찌개인데 너무맛있네요! 사먹는것보다 나은거같아요 자주해먹을거같네요

쉐프의 한마디2018-10-13 11:39:04

우선 복학 축하드립니다.ㅎ 맛있게 요리 하셔서 드셨다니 저도 참 좋으네요. 시간 나실때 마다 맛있는 요리 해드시고 건강 잘 챙기세요.좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.

오빵플라워 2019-01-08 18:29:09

맛있어요~~갓김치없어서 그냥 했어요 두번째해서먹어요 아이들도 정말 잘먹네요

쉐프의 한마디2019-01-08 18:36:48

맛있게 요리를 잘 하시나 봅니다.두번째 요리해 맛있게 드셨다니 저도 조금이나마 도움이 되는것 같아 정말 좋습니다.귀한 시간 내셔서 자세하게 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.추운 날씨 감기 조심 하세요.

블루엄빠 2018-09-11 20:25:10

갓김치는없고 두부가 있어서 레시피따라 맛나게 끓였어요 밥도둑 따로 없네요^^

쉐프의 한마디2018-09-12 10:02:28

어머^^ 사진만 봐도 맛있게 보이네요.따뜻한 밥에 같이 먹으면 정말 맛있겠어요.요리를 맛있게 잘 하시나봅니다.환절기 감기 조심 하세요.좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.

숨끼 2019-01-24 17:51:49

정말 간단한데 너무 맛있어서 놀랬어요! ㅎㅎㅎㅎ 묵은지가 조금밖에없어서 익은 열무김치 더 넣어서 했는데 넘 맛있었어요 자주 해먹으려구요!!!!•_•헷

쉐프의 한마디2019-01-24 18:42:19

맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛난 요리 많이해 드시고 추운 날씨 감기 조심 하세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는글 올려 주셔서 감사합니다.

HyeongE 2019-06-30 12:18:22

통조림꽁치로 정말 맛있는 찌개를 만들었어요 ^^ 좋은 레시피 정말 감사해요

쉐프의 한마디2019-06-30 19:42:19

인증샷까지 올려주시고^^맛나게 보여요.맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난요리로 행복한 식탁이 되세요.

맘짱혜원 2018-09-30 16:36:18

마침 묵은갓김치가 있어 따라해봤는데 정말 별미네요~^^

쉐프의 한마디2018-09-30 19:21:54

사진만 봐도 먹음직하네요.밥 한그릇 뚝딱하겠어요.요리도 잘 하시나봅니다.좋은맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.환절기 감기 조심하세요.

이화선h 2018-10-08 09:59:54

맛나게잘됐어요 감사합니다

쉐프의 한마디2018-10-08 10:59:17

어머~요리 하신 사진을 보니 한입 먹고 싶으네요.맛있게 요리 하셨나 봅니다.맛있게 드시고 항상 건강하세요.좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감시합니다.

쭌다온맘 2020-03-23 11:02:17

신랑이 맛있대요^^

쉐프의 한마디2020-03-25 00:15:45

신랑분 입맛에 딱 맞게 요리를 넘 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드셨다니 저도 무지 기쁘네요.ㅎ 맛난 요리로 신랑분과 함께 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.요즘 유행하는 바이러스 조심하세요.

영헌정 2018-12-23 14:29:03

완존 맛있음 ㅎ

쉐프의 한마디2018-12-25 15:22:24

완존 맛있게 요리를 참 잘 하셨나 보네요.맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋으네요.맛난 요리 많이해 드시고 항상 건강하세요.좋은 맘으로 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

파일럿 원 2021-01-09 03:54:32

맛이 죽이네요?

쉐프의 한마디2021-01-14 21:06:47

요리를 정말 잘 하시나봅니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 2021년 새해에도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.추운 날씨 여러가지 바이러스 조심하시고 건강하게 보내세요

나난초 2021-03-10 16:37:44

맛있게 됬어요

쉐프의 한마디2021-03-17 11:48:42

와우~~올려주신 인증샷 보니 정말 맛나게 보이네요.요리를 정말 잘 하시나봅니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.

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