대박 맛있는 두부조림

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밥순이네

대박 맛있는 두부조림

두부조림을 고추장과 고추 기름을 넣었더니 진짜 맛있어요..

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부 대
1모 구매
애호박
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
고추
3개 구매
간 돼지고기
100g 구매

[돼지고기 양념]

간장
1/2t 구매
설탕
1/2t 구매
참기름
약간 구매
후추
약간 구매

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

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▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

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▶ 고추장 조리법

▶ 고추기름 손질법

▶ 진간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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두부는 길쭉하고 두툼하게 잘라줍니다.

호박은 반갈라 반달썰기로 잘라 주세요.

청양고추는 어슷썰어 주세요.

양파는 채썹니다.

간 돼지고기에 간장,설탕,후추,참기름으로 조물조물 해둡니다.

양념은 고추장,고추기름,간장,설탕,생강술을 넣어 섞어 줍니다,

후라이팬에 두부를 노릇노릇 지져 줍니다.

냄비에 물 1컵과 양념,두부,돼지고기,양파를 모두넣고 끓여 주세요.

너무 맛있는 두부 조림이 완성 됐어요.

: 두부를 지질때는 전분을 키친타올로 물기를 닦고 전분 묻혀 지져 주세요.
안그럼 다 튀어요~ 전 깜박해서..ㅠㅠ

두부조림 관련 상품

등록일 : 2018-09-06 수정일 : 2018-09-06

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레시피 작성자About the writer

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

댓글 2

#한식 #밑반찬 #조림 #두부 #두부조림 #두부조림양념 #애호박조림

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