Name: 자취생 간단요리: 닭고기로 간단하게 만드는
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭안심; 튀김가루 8컵; 후추 6T; 소금 4T; 진간장 5T; 물 5T; 물엿 3.5T; 다진마늘 1~2t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,294

초코콩

자취생 간단요리: 닭고기로 간단하게 만드는 <간장치킨>

오늘은 집에 닭안심이 많아서 어떻게 먹을까 고민하다가 치킨이 먹고싶어져서 만들어본 자취생 간단요리<간장치킨>입니다!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭안심
구매
튀김가루
8컵 구매

[밑간]

후추
6T 구매
소금
4T 구매

[간장소스]

진간장
5T 구매
물
5T 구매
물엿
3.5T 구매
다진마늘
1~2t 구매

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

요리시작하기 30분전에 닭안심은 소주에 담궈두세요

소주에 충분히 담근 닭안심은 흐르는 물에 한번 씻은 후 소금과 후추로 밑간을 해줍니다

5~10분정도 재워두시는게 좋아요!

튀김가루에 물을 넣고 잘 섞어주세요

농도는 걸쭉하면 되요!

간장소스 재료를 전부 넣고 잘 섞어줍니다

밑간을 한 닭안심에 튀김가루옷을 입혀주세요

튀김가루옷을 입은 닭안심을 튀김반죽에 넣고 잘 섞어줍니다

달군 기름에 닭을 넣고 2분정도 튀겨줍니다

튀긴 닭은 잠시 식혀두었다 다시 2~3분정도 튀겨주세요

두번 튀겨야 완전히 익고 바삭한 치킨이 된답니당

간장소스를 강불에 빠르게 끓여줍니다

간장소스가 끓으면 튀긴 닭을 넣고 빠르게 이 볶듯이 졸여줍니다

강-중

최대한 바르게 대신 충분히 조려주세요!

접시에 담아서 완성~!

: 모든 재료는 가감이 가능합니다~특히 소스 같은 경우엔 섞으시면서
간을 보고 원하시는대로 해주세요!
저는 닭안심 남은 걸 다 사용해서 정확한 그램은 알려드리지 못하는 점 죄송합니당ㅠ

간장치킨 관련 상품

등록일 : 2018-09-04 수정일 : 2018-09-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

초코콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

#초간단 #치킨 #간장치킨 #닭안심 #안심텐더 #자취

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(45)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(14)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(8)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(151)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(98)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(32)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(71)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(20)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(14)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(13)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(168)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(40)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(15)

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(17)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

주꾸미볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 쭈꾸미볶음 레시피 매콤한 맛 제대로 !

엘린84

4.9(255)
2

쭈꾸미(주꾸미)볶음 물기 없이 만들기

판교댁쏭아

4.9(70)
3

매콤한 쭈꾸미볶음 황금레시피, 주꾸미 손질법과 만드는 법을 한 번에 ~

뽕림이

4.9(63)
4

제철 쭈꾸미볶음 만들기

시연성연맘

4.9(32)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(54)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(21)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(10)

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(13)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(10)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.8(9)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

잔멸치볶음 맛보장 레시피

1

마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음

미은미은

5.0(1,406)
2

[간단한 밑반찬 만들기]잔멸치볶음,호두멸치볶음맛있게만드는법

꽃청춘이주부

4.9(168)
3

갈릭 잔멸치볶음~ 청양고추도 팍팍 넣어 고소 칼칼하게!!

팬이맘

5.0(87)
4

과자처럼 바삭한 잔멸치볶음, 멸치 견과볶음, 달달고소

김쭈

5.0(42)

자취생 간단요리: 닭고기로 간단하게 만드는 <간장치킨>

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피