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숲속의 버터 아보카도 맛있게 즐기기!'아보카도 베이컨구이'레시피

숲속의 버터라 불리는 아보카도는 여러가지 비타민과 미네랄이 들어 있어 건강한 식재료인데요! 생으로 먹으면 약간 맛이 없어서 베이컨과 조합을 시켰더니 반찬or맥주안주로 참 좋더라구요^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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아보카도는 씨가 닿는 부분까지 십자로 칼집을 넣어주신 뒤 살짝 비틀어 주면 씨를 잘 분리할수 있어요
아보카도 껍질과 과육 부분에 수저를 넣어서 쑤욱 밀어주면 껍질과 과육이 깔끔히 분리됩니다.
손질한 아보카도는 세로로 길쭉하게 썰어 줍니다.
베이컨은 그냥 사용하셔도 되지만 좀더 건강하게 드시려면 뜨거운 물을 부어주심 불순물이 제거됩니다,
베이컨에 아보카도 한개 올리고 돌돌 말아줍니다.
달궈진 팬에 아무것도 두르지 마시고 베이컨 말아진 끝면이 바닥으로 오게 해서 노릇노릇 구워주심 끝!

베이컨에서 기름이 나오니 따로 기름 두르실 필요가 없어요

반찬으로도 좋고 술안주로도 좋은
아보카도 베이컨 구이 완성입니다!
머스타드 소스와 함께 곁들여 드심 되요^^

등록일 : 2018-08-20 수정일 : 2018-08-20

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2
요리 후기 4

탱이킴 2020-10-11 12:04:29

19개월 아기용으로 베이컨 대신 차돌박이로 만들어 줬어요. 좋은 레시피 감사합니당^^ 

체리뽀짝 2020-04-14 14:41:39

넘 맛나요^^!! 잘먹었습니다~ 

hnpea 2020-04-23 19:48:47

맛있게 잘 먹었습니다~^^ 

댓글 1
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