Name: 여름제철 미니밤호박으로 만든 별미 보양식/훈제오리 단호박찜
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 미니밤호박 1개; 훈제오리 200g; 모짜렐라치즈 70g

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쿡따라

여름제철 미니밤호박으로 만든 별미 보양식/훈제오리 단호박찜

요즘 제철을 맞아 달콤하고 너무 맛있는

미니밤호박으로 별미 보양식 만들어 봤어요~
달콤함과 영양을 품은 맛과 건강을 한번에
잡을 수 있는 보양식요리 훈제오리 단호박찜
레시피 소개시켜 드릴게요~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요~

미니밤호박은 베이킹소다 넣고 깨끗이 씻은 후
전자레인지에 3분 정도 돌린 후 꼭지 부분에 칼을 넣어
윗부분을 도려낸 후 안에 들어 있는 씨앗은 숟가락으로
깨끗하게 제거해 주세요~

전자레인지

후라이팬에 기름 두르지 말고
훈제오리 올려 노릇하게 구워 주세요~

구운 훈제오리는 기름이 너무 많아
키친타올에 올려 기름기를 빼 주세요~

미니밤호박속에 구운 훈제오리를 넣어 주세요~

모짜렐라 치즈를 듬쁙 올려 주세요~

파낸 윗부분 뚜껑을 덮어 찜기에 올린 후
냄비뚜껑을 닫고 10분~15분 정도 쪄 주세요~

젓가락으로 찔러 보아 쑥 들어가면
속까지 완전히 익은 거랍니다

완성된 훈제오리 단호박찜입니다
먹기 좋게 잘라 드시면 되요~

: 좋아하는 채소나 버섯도 같이 볶아
단호박속에 넣고 쪄도 좋아요!

훈제오리단호박찜 관련 상품

등록일 : 2018-08-15 수정일 : 2018-08-20

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쿡따라

요리의 재구성

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