Name: 짭쪼름 달달~~ 자꾸만 생각나! 닭가슴살 스테이크!
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살 200~300g; 버터 조금; 채썬 당근 1/2개; 옥수수 1줌; 밥 1숟갈; 우유 7T; 후추 조금; 데리야끼 2T; 칠리소스 0.5T; 물엿/올리고당 1T

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소윤's 주방

짭쪼름 달달~~ 자꾸만 생각나! 닭가슴살 스테이크!

다이어트의 흔적.. 닭가슴살이 남았어요^^;; 와 너무 많이 먹어서 이제 질려~ 근데 버릴수는 없고.. 그래서 그냥 만들어 봤는데 의외로 꿀맛인거있죠!♡-♡

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
200~300g 구매
버터
조금 구매
채썬 당근
1/2개 구매
옥수수
1줌 구매
밥
1숟갈 구매
우유
7T 구매
후추
조금 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

오븐을 180도 예열해주세요!

오븐

닭가슴살을 우유에 넣고 후추를 살짝 뿌려 15분간 재워주세요!

오븐에 닭가슴살 넣고 약 20분 구워주세요.

닭이 익는동안 소스재료를 모두 섞어 쉐킷쉐킷~~!!^-^

그다음 15분동안 5분에 한번씩 오븐을 열어 소스를 발라주세요!
앞에 바르고 뒤집어 바르고 또 뒤집어 앞에 발라주세요!

이제 또 5분동안 쭈~욱 구워주시면~!!

스테이크는! 완성~♡-♡

그다음 껍찔이 바삭해지도록 레스팅해주세요~//

레스팅하는동안 버터를 두른팬에 옥수수와 채썬당근을 볶아주세요.
이게 샐러드랍니다ㅎㅎ

마지막 접시위에 밥놓고 스테이크,
샐러드, 밥을 놓아주세요~^-^

그럼 완성이랍니다~!!

: 의외로 레스팅이 중요해요^^♡ 레스팅 과정으로 인해서 껍찔은 바삭!해지고 속은 촉촉해져서 안뻑뻑해용^-^/

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등록일 : 2018-08-11 수정일 : 2018-08-12

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레시피 작성자About the writer

소윤's 주방

방가염~ㅎㅎ 저는 요리초보 소윤이에여! 팔로마니 부탁함미다!!^^

#촉촉 #부드러운 #닭가슴살스테이크 #꿀♡맛 #데리야끼좋아

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