막걸리와 환상의 짝꿍! 백종원 두부김치 만들기

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막걸리와 환상의 짝꿍! 백종원 두부김치 만들기

입맛이 없는날, 막걸리가 땡기는날
간단히 먹을 수 있는 요리를 할거에요!ㅋㅋ
막걸리 안주엔 역시 두부김치죠~^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
1/2T 구매
고춧가루
2T 구매
간장
3T 구매
마늘
1T 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

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▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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먼저 두부를 먹기좋게 썬 후 물에 살짝 데쳐주세요
물에 데칠때 참기름을 살짝 넣어주세요

김치와 양파를 먼저 볶아주세요

설탕, 고춧가루, 간장, 마늘, 물을 넣고 졸여주세요

: 물은 김치가 자작하게 잠길정도로만 넣어주세요^^

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등록일 : 2018-08-08 수정일 : 2018-08-09

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레시피 작성자About the writer

집밥레시피 소개할게요!

포토 리뷰 4

요리 후기 7

형제맘 2021-08-23 21:21:11

감사해용 ^^ 묵은지가 없어서 bbㄱ 김치 어제샀는데 생거라 ㅠㅠㅠ 제입에맞게 멸치액젓 쪼금, 설탕 쪼금 더 넣고 했어요 넘 맛나게 잘 먹었습니다

y0seb 2018-11-04 19:25:00

레시피 보구 맛있게 만들어서 먹었어요!!! 감쟈합니다

쉐프의 한마디2018-11-04 20:02:23

우와!스팸까지! 맛있었겠네요^^ 후기 감사합니당:)

♡세웅제이꼬꼬맘♡ 2018-10-20 23:43:20

야밤에 후뤼릭해먹었는데 진짜 맛있어용 ^^

쉐프의 한마디2018-10-21 08:57:17

두부김치가 야식으론 덜부담스럽고 좋죠^^ 후기 감사합니다:)

Jungsam Lee 2018-11-08 15:35:10

맛있게먹었어요!

쉐프의 한마디2018-11-08 17:45:16

후기 감사합니다:)

으넴 2022-02-17 20:51:21

김치가ㅋ너무익었는지ㅋㅋ설탕추가추가해서 겨우ㅋ 잘먹을게요~

민지킴♡ 2018-09-05 23:42:26

맛있게 해먹었습니다 감사합니다^^

쉐프의 한마디2018-09-06 09:03:50

제것보다 더 먹음직스럽네요^^ 후기 감사합니다~ㅎ

여진.우진맘 2018-08-28 17:51:22

맛있어요

쉐프의 한마디2018-08-28 19:13:52

후기 감사합니다^^

댓글 2

#백종원두부김치 #두부요리 #김치요리 #막걸리안주 #술안주 #두부김치

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