Name: 동치미국수 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 동치미 국물 12국자; 소면 2인분; 삶은계란; 디포리; 마른멸치; 다시마; 물 500ml

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치타숑

동치미국수 만드는 법

얼마 전 담가두었던 동치미를 이용해서 동치미국수를 간단하게 말아먹었어요~
동치미국수 만드는 법도 여름 동치미를 만드는 거만큼 간단하고 쉽답니다~^^
얼음 동동 시원한 동치미 국물을 쭉 들이키고 나면~ 올여름도 열심히 살았다 싶어요~
더운 주말 간단한 동치미국수 만드는 레시피 확인하시고~ 더위를 물리치세요~!!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

동치미 국물
12국자 구매
소면
2인분 구매
삶은계란
구매

[양념]

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 멸치 손질법

동영상

조리순서Steps

동치미 국수는 동치미만 있으면 간단하게 만들 수 있답니다^^

육수를 만들어 주세요~
끓여준 육수는 냉장고에서 차갑게 식혀주세요
동치미는 분량을 덜어 냉장실에서 살짝 얼려주세요

동치미에 들어 있는 양념 주머니에서 사과, 배를 꺼내 썰어줬어요
무도 먹기 좋게 썰어주시구요~
삶은 계란을 제외한 고명은 모두 동치미에서 가져왔습니다^^

소면 위에 예쁘게 고명을 올려줍니다

이제 육수와 동치미 국물을 비율에 맞춰 부어주면 완성이에요^^

: 국물은 동치미의 상태에 따라 육수와의 비율을 조절해주세요
육수를 따로 내지 않고 생수로 만드셔도 상관없어요~
그대신 맛을 보시고 식초나 매실액을 넣어주세요

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등록일 : 2018-08-08 수정일 : 2018-08-09

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레시피 작성자About the writer

치타숑

https://www.youtube.com/channel/UC_6P9PY0pzC2YsM4fCfUNew

#동치미국수만드는법 #동치미국수 #동치미국수만들기 #동치미국수육수 #간단동치미 #무동치미 #동치미육수

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