Name: 햄숙주볶음덮밥
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 캔 햄 1/2캔; 숙주 1줌; 대파 1대; 양파 1/2개; 마늘 4쪽; 청양고추 1개; 굴 소스 1스푼; 식용유 적당량; 밥 1공기

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아름다울가

햄숙주볶음덮밥

불볕더위라 요리하기 너무 귀찮고, 입맛도 없죠
이럴 땐 인스턴트로 후딱 만드는 요리도 나쁘지 않은 것 같아요 아삭아삭하니 씹는 맛이 좋은 숙주나물과 캔햄으로 햄 숙주볶음덮밥을 만들어봤어요

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

캔 햄
1/2캔 구매
숙주
1줌 구매
대파
1대 구매
양파
1/2개 구매
마늘
4쪽 구매
청양고추
1개 구매
굴 소스
1스푼 구매
식용유
적당량 구매
밥
1공기 구매

노하우

조리순서Steps

숙주나물은 깨끗이 씻어 준비하고
나머지 야채들은 얇게 썰어주세요

캔 햄은 큐브모양으로 썰어주세요

팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶아 맛있는 기름을 내주세요

햄을 넣고 노릇하게 구워요

햄이 노릇하게 익으면 양파와 청양고추를 넣어 투명해질 때까지 볶아줍니다

숙주와 굴소스 1스푼을 넣고
맛이 배이도록 볶아주세요

마지막에 대파를 넣어주고 30초정도 빠르게 볶아내면 햄숙주볶음 완성

밥위에 덮어 식탁에 냅니다

: 덮밥 뿐 아니라 술안주로도 좋아요
숙주는 금방 숨이 죽는 야채이니 오래 볶지 않도록 해요

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등록일 : 2018-08-06 수정일 : 2018-11-12

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레시피 작성자About the writer

아름다울가

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

포토 리뷰 2

요리 후기 7

2021-11-26 17:22:29

직접 해보니 간단하고 맛있네요..*^^* 아이도 맛있다고 좋아합니다!!

JS,A 2018-09-08 14:09:06

2인분 하다 양조절 실패로 거의 4인분이지만 ㅎㅎ 진짜 맛있어요!!!

뚜구야 2022-01-24 13:39:42

생각보다 더 포만감 있네요! 맛있었어요ㅎㅎ

훙쿵냥냥 2018-12-31 12:39:28

아삭아삭 맛나요!!

deny68**** 2020-04-11 12:27:18

애들 잘 먹어요^^

박기경(민찬&민규) 2019-08-08 08:04:42

재료를 많이해서 그런가 좀 싱거운 느낌이들지만 그래도 숙주와 양파등의 조화가 아주 좋네요

soos4135 2018-08-07 20:36:10

숙주랑 햄이랑 그다지 어울리지 않았어요ㅠㅜ 제 입맛엔 숙주는 역시 그냥 볶음이 더 맛있는거 같아요!

전체보기

#숙주나물 #숙주요리 #햄 #통조림햄 #캔햄 #햄요리 #덮밥 #한그릇요리 #덮밥요리 #햄숙주볶음덮밥

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