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나지로그

색다른 라면, 백종원 탄탄면 만들기

주말엔 왠지 라면이 땡기는날!!ㅋㅋ
라면은 내가 끓여먹는 라면이 젤 맛있다능ㅋㅋㅋ
다들 공감하시쥬?ㅋㅋㅋ
오늘은 특별히 백종원의 탄탄면을 만들거에요!
사실 탄탄면을 먹어보지 않아서 무슨맛일까 궁금하기도 하고 걱정되기도 하네유ㅋㅋㅋ
1인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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우선 물을 2컵정도 청양고추와 함께 끓여주세요
물이 팔팔 끓으면 면과 건더기스프를 넣어주세요
면발이 어느정도 익으면 라면스프와 고춧가루, 땅콩버터를 넣어주세요
땅콩버터는 잘 풀어지게 저어주세요
양파와 대파도 넣어 끓여주세요
소금, 식초를 넣어 물을 먼저 끓여주세요
국자에 참기름을 살짝 칠한 후 계란을 올려주세요
끓는물에 국자를 살짝 담가주세요
계란을 잘 익혀주세요
라면위에 계란을 올려주세요
팁-주의사항
청양고추는 개인취향대로 넣어줘도되고 빼줘도되요^^
하지만 청양고추가 신의한수였어요!

등록일 : 2018-07-14 수정일 : 2018-07-16

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