학창시절 놀러가서 끓여먹었던 참치고추장찌개

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학창시절 놀러가서 끓여먹었던 참치고추장찌개

이찌개는 학창시절 칭구들과 놀러가서
첨으로 끓여먹었던 오래된 추억에 찌개죠
그때도 요리는 제가 했었던 기억이ㅋ

어린시절 놀러가면 뭘먹어도 맛있었지만
배우지도 않은 찌개를 제가 끓였는데
칭구들과 너무 맛있게 먹었어요
지금 생각하면 어떻게 이찌개를 끓였는지
제가 궁금해지네요ㅋ

그때처럼 오늘 비도 오고 해서 얼큰하면서도 간단한 찌개가 생각나 끓였어요
지금은 재료도 맛도 많이 업그레이드
했어도 그때맛이 더 그립네요ㅋㅋ

초간단으로 바글바글 끓여먹는
참치고추장찌개 비오는날
안성맞춤 찌개겠죠^^

오늘도 즐거운 하루되세요~♡

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀뜨물
2컵 구매
감자
1/2개 구매
호박
1/3개 구매
두부
1/4모 구매
팽이버섯
1/3봉 구매
참치
1캔 구매

[양념]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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이미지작게보기

뚝배기에 쌀뜨물을 끓입니다

감자는 호박을 도톰하게 썰어놓습니다

두부도 썰어놓습니다

물이 끓으면 감자를 넣습니다

고추장을 풉니다

감자가 반쯤 익으면 호박 두부를 넣습니다

팽이버섯을 손질해서 씻어놓습니다

버섯 손질법 레시피

참치캔에 기름을 따라버리고 찌개에 넣습니다

순서대로 양념을 하고 팽이버섯 파를 올립니다

참치고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2018-07-05 수정일 : 2018-07-05

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

클로우버 2021-02-16 03:23:35

레시피 감사합니다 전 참치비린 맛이나 후추를 첨가했어요~^^

쉐프의 한마디2021-02-16 12:05:49

잘 하셨어요 후기글 감사합니다^^

댓글 0

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