김치요리의 끝판왕! 백종원 돼지고기김치찜!

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김치요리의 끝판왕! 백종원 돼지고기김치찜!

돼지고기김치찜 만들어볼게요^^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고춧가루
3T
간장
2T
설탕
1.5T
된장
1/2T
다진마늘
1T

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 된장 조리법

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돼지고기를 밑에 깔고 김치로 덮어주세요

양념재료를 다 섞어주세요

물은 잠길정도로만 넣어주시고 양념장도 올려주세요

뚜껑을 닫고 센불로 끓여주다가 약한불로 졸여주세요
대파도 올려주세요
약 30분정도 끓여주세요

: 된장이 들어가서 돼지고기의 잡냄새가 없었어요!
묵은 배추김치가 없어서 묵은 열무김치로 했더니 더 맛있었어요!

등록일 : 2018-07-01 수정일 : 2018-07-02

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레시피 작성자About the writer

집밥레시피 소개할게요!

요리 후기 2

명^^ 2018-08-06 20:47:27

진짜맛있어요~~글구물대신해물육수써서 더진한맛으로즐겼어욥~!!

쉐프의 한마디2018-08-07 08:49:26

우와 해물육수로 요리하면 더 깊은맛이 났겠네요^^ 저도 하나 배우고갑니당~~^^ 후기 감사합니당^^

대차니 2021-07-28 21:24:09

레시피 정말 최곱니다 맛짱 맛짱~~

댓글 0

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