김말이탕수육 / 탕수육소스 만들기 / 밀당의고수 김말이

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김말이탕수육 / 탕수육소스 만들기 / 밀당의고수 김말이

에어프라이어 로 간편하게 김말이를 구워서 탕수육소스 레시피를 보고서 ... 근데, 다른분꺼 레시피를 보고 똑같이 했는데 내가 원하던 탕수육 소스가 아니었어 ㅠㅠ; 간장베이스 대신 케쳡베이스로 할까 ? 망설이다가 ... 다음번에는 케쳡베이스로 ...

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[김말이탕수육]

에어프라이어로 10분
구매

[탕수육 야채]

당근
1/2개 구매
양파 작은거
1/2개 구매
버섯
적당히 구매

[탕수육소스 (간장베이스)]

물
1컵 구매
식초
3스푼 구매
간장
4스푼 구매
설탕
4스푼 구매

[녹말물]

감자전분
2스푼 구매
물
2스푼 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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김말이 한봉지를 몽땅 부어준후에 ... 에어프라이어로 180도 / 10분

에어프라이어

요건 중간 .. 5분이 지난후 확인 한것

탕수육 소스 안에 들어가는 야채들 .. 피망, 파인애플 요런것도 넣으면 좋겠지만 ... ㄷㄷ; 넘 비싸 야채를 이쁘게 썰어서 준비해두고 버섯을 물에 담궈 놨어요.

전분가루 2스푼 + 물 2스푼 으로 녹말물을 만들어 둬요~

간장베이스 탕수육소스를 만들어둬요. 물 1컵, 식초 3스푼, 간장 4스푼, 설탕 4스푼 요렇게 해서..

야채를 식용유 안 두르고 어느정도 익게 볶아주다가 위에서 만든 간장베이스 탕수육소스를 부어주고 끓여줘요.

녹말물 만들어 둔걸 부어주고 막 섞어줘요~ 탕수육소스 만드는법 / 어느새 완성

에어프라이어로 딱 10분정도 돌려주니 알맞게 익었네요~

김말이탕수육 관련 상품

등록일 : 2018-06-30 수정일 : 2018-07-04

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레시피 작성자About the writer

흔한 혼사남의 대충대충 요리 레시피

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윤주영(의정부70년 2018-07-02 14:52:14

너무맛있어요

쉐프의 한마디2018-07-02 17:10:23

감사합니다 ㅎ

댓글 3

#탕수육소스만들기 #탕수육소스 #김말이탕수육 #부먹찍먹다먹

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