Name: 여름건강보양식, 삼계탕으로 힘이 불끈!!
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 삼계탕용 닭 1마리; 삼계탕용약재; 통마늘; 찹쌀; 소금; 대파

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나지로그

여름건강보양식, 삼계탕으로 힘이 불끈!!

오늘은 일하느라 고생많은 남편을 위해 몸보신을 해주려구용~^^
몸보신요리 하면 바로 삼계탕이졍~~^^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

닭이 잠길정도로만 물을 넣고 닭, 약재, 통마늘, 찹쌀을 넣고 끓여주세요

뚜껑을 닫고 1시간정도 끓여주세요

푹푹 끓여주면 닭의 불순물이 올라와요
국자로 다 걷어내주세요

소금을 넣고 다시 뚜껑을 닫고 마저 끓여주세요
대파를 넣어주세요

: 삼계탕을 1인 1닭으로 하려고했지만 작은닭이 없어서 중간사이즈 닭 한마리로 반토막 내달라고했어용

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등록일 : 2018-06-14 수정일 : 2018-06-15

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집밥레시피 소개할게요!

#여름건강보양식 #삼계탕만드는법 #몸보신요리 #삼계탕끓이는법 #몸보신요리 #닭요리 #닭백숙

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