코끝찡한 와사비마요 새우세비체

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,064

상품목록

heegoi

코끝찡한 와사비마요 새우세비체

중남미의 대표적 파티 요리인 세비체에 새우를 넣어 만들어 보았습니다.
손쉬운 조리법에 비해 알록달록한 색깔이 시각적으로 만족감을 줍니다.
또한 신선하고, 친환경적인 재료를 위주로 사용하여 fresh한 느낌을 줍니다.
간단하지만 색감과 맛으로 인하여 파티요리에도 전혀 손색이 없습니다.
차가운 요리라 장기간 보관이 가능하여, 간식으로도 충분히 먹을 수 있는 요리입니다.

6인분 이상 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 라임 조리법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비 해줍니다.

새우를 1분~2분사이 아주 살짝만 끓는 물에 익혀줍니다.

새우를 껍질 벗겨 잘라낸 뒤, 할라피뇨와 양파를 다져 섞어내고 라임즙을 짜낸다.
그리고 레몬즙과 소금을 같이 넣어 섞어준 뒤, 냉장고에 1시간 숙성시킨다.

토마토와 오이를 small dice로 사각썰기 하여 준비 해둔다.

나쵸 칩을 깔아준 뒤, 그 위에 와사비 마요네즈를 기호에 맞에 올려준다.

아보카도를 껍질 벗겨 채썰어주고,
만들어 둔 세비체에 오이와 토마토를 같이 넣어 섞어준다.

섞어낸 세비체를 와사비나쵸 위에 적당량 얹어 주고,
통후추를 뿌려 마무리 해준다.

: * 세비체는 1시간 냉장고에서 숙성 해야만 상큼한 맛이 배가 됩니다.
* 조리법이 매우 간단하므로 손님 접대에 가장 좋은 요리 입니다.
* 와사비 마요네즈가 너무 많으면 매울 수 있습니다.

새우세비체 관련 상품

등록일 : 2018-06-11 수정일 : 2018-06-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

우ㅡ리수산물~~

댓글 0

#수산물초간편레시피 #공모전 #세비체 #새우요리 #파티요리 #초간단레시피 #와사비마요네즈 #ceviche #나쵸

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(771)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(496)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(83)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

밥전 맛보장 레시피

1

스팸 계란밥 전

815요리사랑

4.9(38)
2

스팸과 밥의 환상조화 스팸밥전 만들기(아이들이 좋아해요♡)

따봉이kitchen

5.0(27)
3

영양만점 찬밥활용 레시피! 표고버섯밥전!!

만개의레시피

4.8(17)
4

고소하고 짭잘하게!김치치즈밥전♥

만개의레시피

4.4(15)

칼국수 맛보장 레시피

1

칼국수 황금레시피

시크제이맘

5.0(184)
2

얼큰한 김치칼국수

요리는소소한행복

4.9(22)
3

백종원 칼국수, 좀 더 간편하게 만들자

고래언니

4.6(14)
4

칼국수 만들기

행복만땅ᆞ47♡

5.0(12)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(132)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(18)
4

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(53)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(168)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(27)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.8(22)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(142)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(23)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(20)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(60)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.0(53)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

5.0(19)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(69)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(50)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

카레덮밥 맛보장 레시피

1

술술 부드럽게 넘어가는 우유 계란 카레 덮밥

냠냠간단요리

5.0(27)
2

구운계란카레덮밥 만들기, 반찬하기 싫은 날 가볍게 만들어 먹기 좋은 계란요리 -

뽕림이

5.0(19)
3

다이어트 식단으로도 좋은 담백한 덮밥! 두부카레덮밥

yejib1112

4.9(18)
4

고구마 카레덮밥 만드는 법, 맛있고 달달한 고구마 카레 밥

hancy002

5.0(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.