어묵볶음 양배추 듬뿍 넣고 아삭한 감칠맛까지~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,182

상품목록

요리쿡조리쿡

어묵볶음 양배추 듬뿍 넣고 아삭한 감칠맛까지~

만만히 먹는 찬 중에 하나가 바로 #어묵볶음 인데요, 아삭한 식감이 좋은 양배추 듬뿍 넣고 넉넉히 볶아서 밥반찬으로 맛있게 먹었답니다. 재료 간단하면서 조리하기도 쉽고 맛도 좋아 쉬운반찬으로 뚝딱 만들 수 있답니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
3장 구매
양배추
1/8통 구매
청고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
양조간장
2큰술 구매
올리고당
1.5큰술 구매
다진마늘
2/3큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양조간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

기타 당근이나 버섯 등의 짜투리 야채를 넣어 볶아도 좋습니다.

사각어묵은 가로로 3등분 하여 1cm 정도로 썰고, 양배추는 한입 크기로 썰어 줍니다.

움푹한 팬에 기름을 두르고 양배추와 다진마늘을 넣고 볶다가 어묵을 넣어 볶아 줍니다.

양배추가 아삭한 식감이 돌 정도로 잠깐 볶아 주다가 분량의 간장 2큰술과 올리고당 1.5큰술을 넣고 빠르게 볶아 줍니다. 다 볶아지면 송송 썰어 놓은 청홍고추와 통깨를 넣어 골고루 섞어 줍니다. 간장 1큰술을 액젓이나 참치액으로 대체하셔도 감칠맛이 좋답니다.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2018-06-07 수정일 : 2018-06-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

푸들4엄마 2020-04-16 18:42:17

맛있어요~당면 없는 잡채같아요 그냥 어묵볶음과 틀리게 씹을때마다 양배추 아삭함이 좋아요!

오예쓰으 2020-09-13 00:43:04

맛있어요! 버섯도 넣었는데 다음번에는 당면 넣어서 해보려구요~~~저는 좀 싱겁게먹어서 그런지 다음번에는 간장을 1.5스푼해볼게요~~ 밥한공기 뚝딱했어요~~ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 두번째 만들었어요. 간장대신 액젓넣어봤는데 제 입맛에는 간장이 더 잘 맞네요. 간장1액젓1했는데 다음번엔 간장1.5로 재도전!!!ㅋㅋ 역시나 밥도둑~~간편하고 맛나요~~!!

댓글 3

#어묵볶음 #밑반찬 #간단한반찬 #쉬운반찬 #만만한반찬 #도시락반찬

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(225)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(57)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(52)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(54)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(25)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(21)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(66)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(18)
4

아이 반찬 만들기 삼치간장조림

8월의밤

4.9(16)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(17)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(13)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(179)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(69)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(61)
4

부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

김쭈

5.0(34)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(66)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(11)

두부 맛보장 레시피

1

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
2

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(29)
3

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
4

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(241)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(54)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(82)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(60)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(46)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.9(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.