Name: 명란파스타 명란젓파스타 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 파스타면 2인분; 명란젓 2개; 올리브유; 우유 100ml; 마늘; 양파 1/4개; 브로콜리; 소금; 후춧가루

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,128

콩설기

명란파스타 명란젓파스타 만들기

톡톡 터지는 명란이 매력적인 명란 파스타

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

평소 명란젓은 이렇게 냉동보관합니다. 명란끼리 달라붙지 않게 일회용팩에 넣어서 돌돌 말아 보관해 두면 가끔 쓸일이 있을때 좋아요.

명란은 막을 제거하고 안에 있는 알만 사용할 거에요. 반을 갈라 칼등으로 쭉 긁어내 주면 아주 쉽죠. 양파 1/4개를 채 썰어 주세요.

파스타면은 500원 동전 지름만큼이면 1인분인거 아시죠? 물에 소금을 살짝만 넣고 물이 끓으면 면을 넣어 5분만 삶아주세요. 삶은 면에 올리브유를 넣어 조물조물 해 주면 면이 달라붙지 않아 좋아요.

저민마늘을 사용해도 되지만 오늘은 굵게 다진마늘을 사용했어요. 올리브유를 두른팬에 마늘과 양파를 넣고 볶아줍니다.

여기에 명란젓을 넣고 볶아주세요.

우유 100ml를 넣고 저는 브로콜리도 조금 넣어주었어요. 흰색에 초록색 브로콜리가 있으니 더 이뻐보이죠.

미리 삶아둔 면을 넣고 볶아줍니다. 명란젓이 짭쪼름하니 소금을 안넣어도 되지만 간은 입맛에 맞춰 소금을 첨가하구요. 후춧가루를 넣어 한번 휘리릭 볶아주세요.

명란파스타 관련 상품

등록일 : 2018-05-22 수정일 : 2024-03-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

콩설기

http://blog.naver.com/aspasia2 https://www.youtube.com/channel/UCtSHMhcOocdC448BoHZzfvw 블로그,유튜브 구독

포토 리뷰 1

요리 후기 1

큐어해피 2020-09-29 15:59:22

너무 간단해요. 그리고 파스타가 너무 맛있어요.^^ 이렇게 좋은 정보를 주셔서 감사합니다.^^

#명란파스타 #명란젓파스타 #명란요리 #명란젓요리 #파스타만들기

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(257)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

스팸마요덮밥 맛보장 레시피

1

스팸마요덮밥 만드는 법 간단한 한그릇요리로 딱!

뽕림이

5.0(433)
2

신전보다 맛있는 스팸마요 덮밥

냠냠간단요리

4.9(179)
3

스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!

엘린84

4.9(103)
4

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

먹순

4.9(52)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(455)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(68)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(243)
2

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(57)
3

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(53)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(43)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(169)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(349)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(145)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(60)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(54)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(28)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(263)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(156)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(68)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(76)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

명란파스타 명란젓파스타 만들기

큐어해피 2020-09-29 15:59:22

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피