Name: 초간단 옛날잔치국수
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소면 원하는만큼; 고명; 간장 4큰술; 고춧가루 2큰술; 설탕 1/2큰술; 다진마늘 1/2큰술; 참기름 1큰술

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땡초랑쫑이랑로또랑

초간단 옛날잔치국수

잇는재료로만 간단하게 옛날식 잔치국수 만들기 !

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
원하는만큼 구매
고명
구매

[양념]

간장
4큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

멸치와 다시마로 육수를 준비해주세요
(양을 많이하시거나, 냄비 두개에 준비해주셔도됩니다! 소면 삶을때도 다시마육수로 삶고 육수도 따로 사용할거에요)

육수가 준비되는동안, 준비한 양념재료를 볼에 담아 미리 섞어 준비해주세요.

육수가 끓으면 소면을 넣어 삶아주세요.
(저는 5인분햇어요. 1인분은 엄지랑 검지로 500원 동전크기만큼 집으시면됩니다)

소면이 삶아지면 체에 받쳐 흐르는 찬물에 잘 헹궈 찬물에 담궈주세요 .

그릇에 소면과 육수를 담고 고명을 얹어주세요.
오이나 당근, 원하시는 고명 얹어주시면 더 좋아요! 전 재료가 없어서 잇는걸로만 대충 ㅠㅠ

준비해놓은 양념장을 넣어주시면 끝 !

잘 섞어 비벼 먹으시면 됩니당 ㅎㅎ

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등록일 : 2018-05-22 수정일 : 2018-05-22

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#옛날잔치국수 #잔치국수

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