Name: #시원한 여름 동치미#
Total time: 120 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 무; 파; 마늘; 생강; 파; 청홍고추; 양파; 사과; 소금; 실고추

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9,063

Anna의밥상

#시원한 여름 동치미#

냉면 육수에 넣고 동치미로 먹으려고
만든 여름동치미 입니다

5인분 120분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

위에 재료를 준비해 주세요

썰어 놓은 무에 소금

감미료로 간을해서 2시간 절여 놓습니다

양념을 썰어 놓습니다

사과 무를 썰어 놓습니다

5를 믹서기에 물을 섞어
갈아 줍니다

6을 채에 닫힙니다

3에물을 넣습니다

채에닫인 우즙에소금을 넣습니다

8에9를 넣고 물을 넣어상온에서 2일 숙성 시킵니다

시원하고 맛있는
여름 동치미가 완성 됐습니다

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등록일 : 2018-05-22 수정일 : 2018-05-23

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레시피 작성자About the writer

Anna의밥상

미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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