뷰코 코코넛 고등어 파스타

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뷰코 코코넛 고등어 파스타

다양한 요리레시피에 쓰이는 뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일!!
오늘의 요리는 뷰코 코코넛 고등어 파스타입니다.
고등어의 고소함과 파스타의 부드러운 식감, 향긋한 코코넛 향이
더해진 새로운 파스타 맛을 느껴보세요^^

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고등어 손질법

▶ 고등어 조리법

▶ 고등어 보관법

▶ 레몬 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 화이트와인 조리법

▶ 화이트와인 보관법

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고등어에 소금, 후추, 레몬으로 밑간을 살짝 하여 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

마늘6개는 다지고 6개는 슬라이스로 썰어주세요.

소금을 넣은 끓는 물에 파스타 면을 넣고 삶아주세요.

펜에 뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일을 약간 넣고 마늘, 페퍼론치노를 넣고 볶아주세요.

볶아준 재료에 밑간한 고등어를 넣고 함께 볶다가 다진 파, 화이트와인, 면수를 넣고 끓여주세요.

5번에 삶은 면을 먼저 볶다가 뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일을 넣고 살짝 볶아 주시면 완성!

: 코코넛 오일은 다른 지방에 비해 빨리 분해되어 에너지원으로
사용되기 때문에 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향이 적고
신진대사와 식욕 억제 효과가 있어 다이어트에도 도움이 됩니다.
또 성인 여드름, 뾰루지, 멍이나 상처에 바르면 치유 효과도 볼 수 있습니다^^!

고등어파스타 관련 상품

등록일 : 2018-05-15 수정일 : 2018-05-15

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