Name: 맛깔난 밑반찬 ~아귀채무침 !
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 구운아귀채 300g; 고추장 2T; 올리고당 3T; 맛술 2T; 물 5T; 마요네즈 2T; 통깨 약간

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10,008

MOMSISTERS

맛깔난 밑반찬 ~아귀채무침 !

그냥 먹어도 맛난 구운아귀채로 매콤한 밑반찬 만들었습니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

구운아귀채
300g 구매
고추장
2T 구매
올리고당
3T 구매
맛술
2T 구매
물
5T 구매
마요네즈
2T 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

구어진채로 판매되는 건어물 아귀채
먹기좋은 크기로 잘라 준비합니다.

오목한 팬에 마요네즈와 통깨를 제외한 양념 재료를 넣어 약불에서 바글바글 끓여줍니다.

금방 끓여진 양념에 아귀채를 넣어 아귀채에 양념이 묻히도록 골고루 섞어줍니다 .

아귀채를 촉촉하게 해주기위해 마요네즈를 넣어 골고루 한번 더 섞은 후

통깨를 솔솔 뿌려주면 윤기가 자르르 흐르는 아귀채무침 완성입니다.

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등록일 : 2018-05-10 수정일 : 2018-05-11

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레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

포토 리뷰 4

요리 후기 6

yjr0307 2018-06-17 19:33:44

간단하면서도 맛있게 만들수 있어서 너무 좋았어요~~^^ 요리비법 감사합니다

쉐프의 한마디2018-06-17 21:23:30

맛있게 만들어 드셨다니 다행입니다 ^^

하늘의그리움 2019-06-05 11:58:30

양이 많은거 같아 반으로 해봤어요~ 고추장을 조금 넣었는지 색깔은 흐리지만 맛있게 잘 됐습니다~ 감사합니다~^^

아시아항해 2019-10-06 14:36:19

와....알려주신 레시피대로. 요리해보니 정말 맛있네요^^ 감사합니다^^

찌니삐니 2024-06-25 15:08:35

아이가 먹을거라 설탕 조금 추가하고 마지막에 참기름 뿌려줬어요

봉현숙 2019-07-27 23:37:46

잘만들었어요ㅋ

dongwoo 2018-10-25 15:56:51

쥐포무침조아하는데 아귀로이번에 보고따라해밧어요 ㅎ조금달게되엇지만 맛은좋습니데이~~^^♥

쉐프의 한마디2018-10-31 09:19:28

하신거 보니 저도 다시 해놔야겠어요 ㅎㅎ 맛나보입니다^^

전체보기

#아귀채 #건어물 #아귀채무침 #밑반찬 #기본반찬 #마른반찬

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